Мой здоровый рацион

Рецепт Каша на молоке и воде с овсяными отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша на молоке и воде с овсяными отрубями

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 80 г
Вода 80 г
Овсяные отруби 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша на молоке и воде с овсяными отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.5 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3472 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.8% 2621 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.8% 2667 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 6.2% 3369 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.4% 1538 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 7.8% 2625 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 1.6% 12329 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 15.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 15.1% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 8.9% 2308 г
Витамин В4, холин 12.35 мг 500 мг 2.5% 5.2% 4049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 12.4% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 3.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 6.514 мкг 400 мкг 1.6% 3.3% 6141 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 12.6% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 1.2% 17241 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 1.463 мкг 50 мкг 2.9% 6% 3418 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.4915 мг 20 мг 2.5% 5.2% 4069 г
Ниацин 0.046 мг ~
Бетаин 1.68 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.26 мг 2500 мг 4.6% 9.5% 2169 г
Кальций, Ca 62.34 мг 1000 мг 6.2% 12.8% 1604 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 14% 1481 г
Натрий, Na 23.61 мг 1300 мг 1.8% 3.7% 5506 г
Сера, S 29 мг 1000 мг 2.9% 6% 3448 г
Фосфор, P 104.5 мг 800 мг 13.1% 27% 766 г
Хлор, Cl 46.35 мг 2300 мг 2% 4.1% 4962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.9 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 5.8% 3529 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 5.6% 3650 г
Кобальт, Co 0.411 мкг 10 мкг 4.1% 8.5% 2433 г
Марганец, Mn 0.4856 мг 2 мг 24.3% 50.1% 412 г
Медь, Cu 40.3 мкг 1000 мкг 4% 8.2% 2481 г
Молибден, Mo 3.017 мкг 70 мкг 4.3% 8.9% 2320 г
Олово, Sn 6.86 мкг ~
Селен, Se 4.331 мкг 55 мкг 7.9% 16.3% 1270 г
Стронций, Sr 7.77 мкг ~
Фтор, F 54.86 мкг 4000 мкг 1.4% 2.9% 7291 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 3.7% 5495 г
Цинк, Zn 0.4494 мг 12 мг 3.7% 7.6% 2670 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.029 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.028 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.634 г min 16.8 г 3.8% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.202 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша на молоке и воде с овсяными отрубями составляет 48,5 кКал.

  • Порция = 175 гр (84.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».