| Кабачок (Запекание) | 300 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 75 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С0 |
| Овсяная мука (Запекание) | 0.5 Стакан 200 мл |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 0.5 0,5 tsp |
| Чеснок (Запекание) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1362 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 9.1% | 894 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.7% | 1436 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 5% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.1% | 1333 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.9 мкг | 900 мкг | 5.3% | 4.3% | 1879 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 6.8% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 52.94 мг | 500 мг | 10.6% | 8.6% | 944 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 5.2% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.9% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.535 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.3% | 3468 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.339 мкг | 3 мкг | 11.3% | 9.1% | 885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.98 мг | 90 мг | 5.5% | 4.4% | 1807 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.335 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.8% | 2985 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 2.2% | 3704 г |
| Витамин Н, биотин | 4.94 мкг | 50 мкг | 9.9% | 8% | 1012 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.1% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3665 мг | 20 мг | 11.8% | 9.5% | 845 г |
| Ниацин | 0.679 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.39 мг | 2500 мг | 11.5% | 9.3% | 867 г |
| Кальций, Ca | 76.44 мг | 1000 мг | 7.6% | 6.1% | 1308 г |
| Кремний, Si | 21.255 мг | 30 мг | 70.9% | 57.4% | 141 г |
| Магний, Mg | 29.19 мг | 400 мг | 7.3% | 5.9% | 1370 г |
| Натрий, Na | 34.79 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.2% | 3737 г |
| Сера, S | 69.27 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.6% | 1444 г |
| Фосфор, P | 156.5 мг | 800 мг | 19.6% | 15.9% | 511 г |
| Хлор, Cl | 48.42 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.7% | 4750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.323 мг | 18 мг | 7.4% | 6% | 1361 г |
| Йод, I | 4.25 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.3% | 3529 г |
| Кобальт, Co | 2.876 мкг | 10 мкг | 28.8% | 23.3% | 348 г |
| Литий, Li | 0.035 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0978 мг | 2 мг | 4.9% | 4% | 2045 г |
| Медь, Cu | 60.23 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.9% | 1660 г |
| Молибден, Mo | 4.583 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5.3% | 1527 г |
| Никель, Ni | 0.976 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.496 мкг | 55 мкг | 19.1% | 15.5% | 524 г |
| Стронций, Sr | 3.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21894 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.5% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.4482 мг | 12 мг | 3.7% | 3% | 2677 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.423 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.343 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.249 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.029 г | min 16.8 г | 6.1% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.665 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины из кабачка и творога составляет 123,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».