| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2029 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 14.2% | 844 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.5% | 1867 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.8% | 4380 г |
| Вода | 51.7 г | 2273 г | 2.3% | 2.8% | 4397 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.2 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.4% | 8036 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 13% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 12.8% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 2.5% | 4762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.562 мкг | 3 мкг | 18.7% | 22.5% | 534 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8964 мг | 20 мг | 14.5% | 17.5% | 691 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.86 мг | 2500 мг | 7.1% | 8.6% | 1406 г |
| Кальций, Ca | 4.92 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 20325 г |
| Магний, Mg | 11.25 мг | 400 мг | 2.8% | 3.4% | 3556 г |
| Натрий, Na | 639.03 мг | 1300 мг | 49.2% | 59.3% | 203 г |
| Фосфор, P | 203.2 мг | 800 мг | 25.4% | 30.6% | 394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.703 мг | 18 мг | 3.9% | 4.7% | 2560 г |
| Селен, Se | 26.855 мкг | 55 мкг | 48.8% | 58.8% | 205 г |
| Цинк, Zn | 1.4763 мг | 12 мг | 12.3% | 14.8% | 813 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.588 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.5% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.844 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.564 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.247 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.94 г | min 16.8 г | 5.6% | 6.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.94 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.614 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Ветчина из индейки, 3% составляет 83 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».