| Куриная грудка (филе) | 350 г |
| Цукини, молодые | 350 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 70 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1211 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 14.2% | 507 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 3% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.8% | 1250 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3328 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.5 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3.1% | 2338 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.3 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 135.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.4% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.9% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 63.59 мг | 500 мг | 12.7% | 9.1% | 786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.11 мг | 5 мг | 22.2% | 16% | 450 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.537 мг | 2 мг | 26.9% | 19.3% | 372 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.514 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.3% | 2161 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3.5% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.12 мг | 90 мг | 20.1% | 14.5% | 497 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.173 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.2% | 5780 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.333 мг | 15 мг | 8.9% | 6.4% | 1125 г |
| Витамин Н, биотин | 1.684 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.4% | 2969 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7239 мг | 20 мг | 23.6% | 17% | 423 г |
| Ниацин | 5.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.75 мг | 2500 мг | 17.5% | 12.6% | 572 г |
| Кальций, Ca | 22.84 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4378 г |
| Кремний, Si | 0.536 мг | 30 мг | 1.8% | 1.3% | 5597 г |
| Магний, Mg | 71.24 мг | 400 мг | 17.8% | 12.8% | 561 г |
| Натрий, Na | 42.96 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.4% | 3026 г |
| Сера, S | 153.77 мг | 1000 мг | 15.4% | 11.1% | 650 г |
| Фосфор, P | 180.5 мг | 800 мг | 22.6% | 16.2% | 443 г |
| Хлор, Cl | 53.44 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.7% | 4304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.615 мг | 18 мг | 9% | 6.5% | 1115 г |
| Йод, I | 4.89 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.4% | 3067 г |
| Кобальт, Co | 5.821 мкг | 10 мкг | 58.2% | 41.8% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.1809 мг | 2 мг | 9% | 6.5% | 1106 г |
| Медь, Cu | 127.13 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 9.1% | 787 г |
| Молибден, Mo | 5.971 мкг | 70 мкг | 8.5% | 6.1% | 1172 г |
| Никель, Ni | 0.321 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.556 мкг | 55 мкг | 28.3% | 20.3% | 354 г |
| Фтор, F | 72.64 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5507 г |
| Хром, Cr | 13.03 мкг | 50 мкг | 26.1% | 18.8% | 384 г |
| Цинк, Zn | 1.4163 мг | 12 мг | 11.8% | 8.5% | 847 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.81 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.739 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.69 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.245 г | ~ | |||
| Лизин | 1.492 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.494 г | ~ | |||
| Треонин | 0.666 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.667 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.835 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.288 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.577 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.853 г | ~ | |||
| Пролин | 0.643 г | ~ | |||
| Серин | 0.669 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.556 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.73 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.8% | 26.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.833 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.576 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.373 г | min 16.8 г | 8.2% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.235 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.862 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.665 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки с кабачком составляет 139,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».