Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет из белков с крапивой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет из белков с крапивой

Яичный белок куриный 290 г
Крапива [Свой Огород] 50 г
Молоко 1% [Рузское Молоко] 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из белков с крапивой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.9 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2908 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 26.4% 655 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.9% 8760 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.4% 2693 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.5% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.59 мг 1.8 мг 32.8% 56.6% 305 г
Витамин В4, холин 37.7 мг 500 мг 7.5% 13% 1326 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 7.9% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.063 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 37629 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 4.5% 3896 г
Витамин Н, биотин 6.767 мкг 50 мкг 13.5% 23.3% 739 г
Витамин РР, НЭ 2.9 мг 20 мг 14.5% 25% 690 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.99 мг 2500 мг 5.9% 10.2% 1701 г
Кальций, Ca 12.12 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8251 г
Магний, Mg 8.85 мг 400 мг 2.2% 3.8% 4520 г
Натрий, Na 440.77 мг 1300 мг 33.9% 58.5% 295 г
Сера, S 181.97 мг 1000 мг 18.2% 31.4% 550 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 5.7% 3008 г
Хлор, Cl 564.2 мг 2300 мг 24.5% 42.3% 408 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.164 мг 18 мг 0.9% 1.6% 10976 г
Йод, I 6.77 мкг 150 мкг 4.5% 7.8% 2216 г
Кобальт, Co 1.067 мкг 10 мкг 10.7% 18.5% 937 г
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 0.7% 23810 г
Медь, Cu 52.07 мкг 1000 мкг 5.2% 9% 1920 г
Молибден, Mo 4.6 мкг 70 мкг 6.6% 11.4% 1522 г
Селен, Se 19.334 мкг 55 мкг 35.2% 60.8% 284 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 10% 1724 г
Цинк, Zn 0.2273 мг 12 мг 1.9% 3.3% 5279 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.599 г ~
Валин 0.715 г ~
Гистидин* 0.242 г ~
Изолейцин 0.609 г ~
Лейцин 0.889 г ~
Лизин 0.657 г ~
Метионин 0.396 г ~
Метионин + Цистеин 0.667 г ~
Треонин 0.464 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.648 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.667 г ~
Аспарагиновая кислота 0.976 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 1.46 г ~
Пролин 0.387 г ~
Серин 0.735 г ~
Тирозин 0.387 г ~
Цистеин 0.271 г ~

Энергетическая ценность Омлет из белков с крапивой составляет 57,9 кКал.

  • Порция = 150 гр (86.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов