| Филе Куриное [Своя Куриная Фабрика Ферма] | 880 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 110 г |
| Чеснок, сырой | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 200 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.4 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1191 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 13.9% | 510 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 10.3% | 683 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.4 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.7% | 4206 г |
| бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 1.8% | 3876 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.277 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 2.02 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 24752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.5% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.328 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 30120 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.61 мг | 90 мг | 2.9% | 2.1% | 3448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 0.279 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17921 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1604 мг | 20 мг | 0.8% | 0.6% | 12469 г |
| Ниацин | 0.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.91 мг | 2500 мг | 2.8% | 2% | 3628 г |
| Кальций, Ca | 10.28 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9728 г |
| Кремний, Si | 1.362 мг | 30 мг | 4.5% | 3.2% | 2203 г |
| Магний, Mg | 5.04 мг | 400 мг | 1.3% | 0.9% | 7937 г |
| Натрий, Na | 101.73 мг | 1300 мг | 7.8% | 5.5% | 1278 г |
| Сера, S | 9.52 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10504 г |
| Фосфор, P | 12.2 мг | 800 мг | 1.5% | 1.1% | 6557 г |
| Хлор, Cl | 166.41 мг | 2300 мг | 7.2% | 5.1% | 1382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.253 мг | 18 мг | 1.4% | 1% | 7115 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 1.371 мкг | 10 мкг | 13.7% | 9.7% | 729 г |
| Литий, Li | 4.516 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0762 мг | 2 мг | 3.8% | 2.7% | 2625 г |
| Медь, Cu | 31.68 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 2.3% | 3157 г |
| Молибден, Mo | 1.375 мкг | 70 мкг | 2% | 1.4% | 5091 г |
| Никель, Ni | 2.281 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.343 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 16035 г |
| Фтор, F | 5.77 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 69324 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.1292 мг | 12 мг | 1.1% | 0.8% | 9288 г |
| Цирконий, Zr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.022 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.106 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.014 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш куриный для блиновб 1 ст л с верхом 50-60 гр составляет 141,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».