| Фасоль французская, зрелые семена, сырая | 245 г |
| Вода | 277 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1046 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 7.2% | 864 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1% | 6222 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 5.2% | 1197 г |
| Углеводы (общие) | 30.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.8 г | 20 г | 59% | 36.6% | 169 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3912 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.251 мг | 1.5 мг | 16.7% | 10.4% | 598 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.6% | 1731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 4.6% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 5.8% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 187.27 мкг | 400 мкг | 46.8% | 29.1% | 214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9777 мг | 20 мг | 4.9% | 3% | 2046 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 617.66 мг | 2500 мг | 24.7% | 15.3% | 405 г |
| Кальций, Ca | 89.69 мг | 1000 мг | 9% | 5.6% | 1115 г |
| Магний, Mg | 88.77 мг | 400 мг | 22.2% | 13.8% | 451 г |
| Натрий, Na | 8.93 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.4% | 14558 г |
| Сера, S | 88.82 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.5% | 1126 г |
| Фосфор, P | 142.7 мг | 800 мг | 17.8% | 11.1% | 561 г |
| Хлор, Cl | 0.74 мг | 2300 мг | 310811 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.596 мг | 18 мг | 8.9% | 5.5% | 1128 г |
| Марганец, Mn | 0.5641 мг | 2 мг | 28.2% | 17.5% | 355 г |
| Медь, Cu | 206.83 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 12.9% | 483 г |
| Молибден, Mo | 0.849 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.7% | 8245 г |
| Селен, Se | 6.055 мкг | 55 мкг | 11% | 6.8% | 908 г |
| Фтор, F | 53.07 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7537 г |
| Цинк, Zn | 0.8918 мг | 12 мг | 7.4% | 4.6% | 1346 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.547 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.705 г | ~ | |||
| Лизин | 0.606 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.372 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.477 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.37 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.345 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.347 г | ~ | |||
| Пролин | 0.375 г | ~ | |||
| Серин | 0.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.359 г | от 0.9 до 3.7 г | 39.9% | 24.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.207 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.4% | 2.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.104 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.359 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль отварная 21.07.2024 составляет 161 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».