| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 180 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2802 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 13.3% | 1246 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7.5% | 2240 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.3% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.6% | 1429 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.6 мкг | 900 мкг | 6.5% | 10.8% | 1536 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.122 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 10.8% | 1534 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.839 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 5% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 24.11 мг | 500 мг | 4.8% | 8% | 2074 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 15.6% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 18.8% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.875 мкг | 400 мкг | 4.2% | 7% | 2370 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.5% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.25 мг | 90 мг | 15.8% | 26.3% | 632 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.557 мг | 15 мг | 3.7% | 6.2% | 2693 г |
| Витамин Н, биотин | 0.863 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.8% | 5794 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.7 мкг | 120 мкг | 12.3% | 20.5% | 816 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0557 мг | 20 мг | 10.3% | 17.1% | 973 г |
| Ниацин | 2.464 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.04 мг | 2500 мг | 8.8% | 14.6% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 30.55 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.2% | 3273 г |
| Кремний, Si | 15.895 мг | 30 мг | 53% | 88.2% | 189 г |
| Магний, Mg | 33.07 мг | 400 мг | 8.3% | 13.8% | 1210 г |
| Натрий, Na | 77.3 мг | 1300 мг | 5.9% | 9.8% | 1682 г |
| Сера, S | 56.97 мг | 1000 мг | 5.7% | 9.5% | 1755 г |
| Фосфор, P | 68 мг | 800 мг | 8.5% | 14.1% | 1176 г |
| Хлор, Cl | 41.95 мг | 2300 мг | 1.8% | 3% | 5483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.945 мг | 18 мг | 5.3% | 8.8% | 1905 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.7% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 3.863 мкг | 10 мкг | 38.6% | 64.2% | 259 г |
| Литий, Li | 7.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1449 мг | 2 мг | 7.2% | 12% | 1380 г |
| Медь, Cu | 91.04 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 15.1% | 1098 г |
| Молибден, Mo | 5.997 мкг | 70 мкг | 8.6% | 14.3% | 1167 г |
| Никель, Ni | 3.235 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.072 мкг | 55 мкг | 7.4% | 12.3% | 1351 г |
| Стронций, Sr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.07 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.5% | 10790 г |
| Хром, Cr | 8.27 мкг | 50 мкг | 16.5% | 27.5% | 605 г |
| Цинк, Zn | 0.5085 мг | 12 мг | 4.2% | 7% | 2360 г |
| Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.522 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.465 г | ~ | |||
| Валин | 0.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.305 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лизин | 0.631 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.479 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аланин | 0.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.539 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.856 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.26 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.5% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.217 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.768 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.183 г | min 16.8 г | 7% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.919 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей и пекинской капустой составляет 60,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».