Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог заливной с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог заливной с кабачком

Лук репчатый (Жарка) 57 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 24 г
Фетика греческий сыр 106 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 144 г
Кабачок (Запекание) 256 г
Морская капуста (ламинария) сушеная (Запекание) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог заливной с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.8 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.1% 1169 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 8.3% 718 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4.8% 1237 г
Углеводы (общие) 17.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.2% 1429 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.7% 3476 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 1.4% 4225 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3% 1978 г
Витамин В4, холин 37.52 мг 500 мг 7.5% 4.5% 1333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 3% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.4% 2469 г
Витамин В9, фолаты 6.367 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6282 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 2% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 1% 5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.11 мг 15 мг 14.1% 8.4% 711 г
Витамин Н, биотин 2.992 мкг 50 мкг 6% 3.6% 1671 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.3191 мг 20 мг 6.6% 3.9% 1516 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.24 мг 2500 мг 7% 4.2% 1419 г
Кальций, Ca 44.13 мг 1000 мг 4.4% 2.6% 2266 г
Кремний, Si 12.321 мг 30 мг 41.1% 24.5% 243 г
Магний, Mg 13.65 мг 400 мг 3.4% 2% 2930 г
Натрий, Na 347.78 мг 1300 мг 26.8% 16% 374 г
Сера, S 42.88 мг 1000 мг 4.3% 2.6% 2332 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 4.6% 1284 г
Хлор, Cl 340.72 мг 2300 мг 14.8% 8.8% 675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.5 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 21.19 мкг ~
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 2.9% 2079 г
Йод, I 27.04 мкг 150 мкг 18% 10.7% 555 г
Кобальт, Co 2.347 мкг 10 мкг 23.5% 14% 426 г
Марганец, Mn 0.1722 мг 2 мг 8.6% 5.1% 1161 г
Медь, Cu 56.24 мкг 1000 мкг 5.6% 3.3% 1778 г
Молибден, Mo 5.541 мкг 70 мкг 7.9% 4.7% 1263 г
Никель, Ni 0.97 мкг ~
Олово, Sn 4.29 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 3.755 мкг 55 мкг 6.8% 4.1% 1465 г
Стронций, Sr 3.69 мкг ~
Титан, Ti 2.2 мкг ~
Фтор, F 20.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19782 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2% 3067 г
Цинк, Zn 0.5017 мг 12 мг 4.2% 2.5% 2392 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.587 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.538 г от 4.7 до 16.8 г 54% 32.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.409 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.363 г min 16.8 г 8.1% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.252 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.607 г от 11.2 до 20.6 г 23.3% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.392 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог заливной с кабачком составляет 167,8 кКал.

  • Порция = 156 гр (261.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».