Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с медом

Творог 5% жирности (Запекание) 83 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Мед Гречишный [Медовый Край] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.9 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 577 г
Белки 32.9 г 76 г 43.3% 14.8% 231 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 8.7% 394 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 1.1% 3085 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 0.6% 5585 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 228 мкг 900 мкг 25.3% 8.7% 395 г
Ретинол 0.24 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 2.1% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.634 мг 1.8 мг 35.2% 12.1% 284 г
Витамин В4, холин 236.72 мг 500 мг 47.3% 16.2% 211 г
Витамин В5, пантотеновая 1.288 мг 5 мг 25.8% 8.8% 388 г
Витамин В6, пиридоксин 0.298 мг 2 мг 14.9% 5.1% 671 г
Витамин В9, фолаты 40.986 мкг 400 мкг 10.2% 3.5% 976 г
Витамин В12, кобаламин 1.851 мкг 3 мкг 61.7% 21.1% 162 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 1.696 мкг 10 мкг 17% 5.8% 590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.563 мг 15 мг 3.8% 1.3% 2664 г
Витамин Н, биотин 24.232 мкг 50 мкг 48.5% 16.6% 206 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 6.8755 мг 20 мг 34.4% 11.8% 291 г
Ниацин 0.611 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.29 мг 2500 мг 9.5% 3.3% 1054 г
Кальций, Ca 216.78 мг 1000 мг 21.7% 7.4% 461 г
Магний, Mg 33.14 мг 400 мг 8.3% 2.8% 1207 г
Натрий, Na 155.35 мг 1300 мг 12% 4.1% 837 г
Сера, S 368.12 мг 1000 мг 36.8% 12.6% 272 г
Фосфор, P 392.9 мг 800 мг 49.1% 16.8% 204 г
Хлор, Cl 255.11 мг 2300 мг 11.1% 3.8% 902 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.4 мкг ~
Железо, Fe 2.505 мг 18 мг 13.9% 4.8% 719 г
Йод, I 21.71 мкг 150 мкг 14.5% 5% 691 г
Кобальт, Co 10.47 мкг 10 мкг 104.7% 35.9% 96 г
Марганец, Mn 0.0324 мг 2 мг 1.6% 0.5% 6173 г
Медь, Cu 135.96 мкг 1000 мкг 13.6% 4.7% 736 г
Молибден, Mo 13.161 мкг 70 мкг 18.8% 6.4% 532 г
Олово, Sn 13.89 мкг ~
Селен, Se 54.419 мкг 55 мкг 98.9% 33.9% 101 г
Стронций, Sr 18.17 мкг ~
Фтор, F 79.41 мкг 4000 мкг 2% 0.7% 5037 г
Хром, Cr 5.43 мкг 50 мкг 10.9% 3.7% 921 г
Цинк, Zn 1.3233 мг 12 мг 11% 3.8% 907 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.649 г ~
Валин 0.633 г ~
Гистидин* 0.279 г ~
Изолейцин 0.493 г ~
Лейцин 0.888 г ~
Лизин 0.74 г ~
Метионин 0.345 г ~
Метионин + Цистеин 0.592 г ~
Треонин 0.501 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.534 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.929 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.584 г ~
Аспарагиновая кислота 1.011 г ~
Глицин 0.345 г ~
Глутаминовая кислота 1.455 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.764 г ~
Тирозин 0.395 г ~
Цистеин 0.238 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.122 г от 0.9 до 3.7 г 13.6% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.615 г от 4.7 до 16.8 г 34.4% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 447.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.434 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.685 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.723 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.356 г min 16.8 г 31.9% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.321 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.362 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.264 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.904 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.082 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с медом составляет 291,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».