| Пекинская капуста | 300 г |
| Филе Куриное Отварное [SPAR] | 150 г |
| Сухарики с Чесноком [Фишка] | 50 г |
| Шампиньоны жаренные | 150 г |
| Грибы Маринованные Опята [ФЭГ] | 150 г |
| Соус Соевый [Kikkoman] | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.8 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 3.5% | 1490 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 15.4% | 339 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.3% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3183 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.3 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.3% | 2290 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.3 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 2.5% | 2066 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.2% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 4.86 мг | 500 мг | 1% | 0.5% | 10288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 2.9% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.447 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.6% | 1457 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.99 мг | 90 мг | 10% | 5.2% | 1001 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.008 мг | 15 мг | 40.1% | 20.9% | 250 г |
| Витамин Н, биотин | 0.013 мкг | 50 мкг | 384615 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 5.7% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8793 мг | 20 мг | 4.4% | 2.3% | 2275 г |
| Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.76 мг | 2500 мг | 5.8% | 3% | 1727 г |
| Кальций, Ca | 30.56 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.6% | 3272 г |
| Магний, Mg | 8.77 мг | 400 мг | 2.2% | 1.1% | 4561 г |
| Натрий, Na | 124.31 мг | 1300 мг | 9.6% | 5% | 1046 г |
| Сера, S | 4.72 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 21186 г |
| Фосфор, P | 33.4 мг | 800 мг | 4.2% | 2.2% | 2395 г |
| Хлор, Cl | 49.17 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.1% | 4678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.33 мг | 18 мг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 1.849 мкг | 10 мкг | 18.5% | 9.6% | 541 г |
| Марганец, Mn | 0.0637 мг | 2 мг | 3.2% | 1.7% | 3140 г |
| Медь, Cu | 13.52 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7396 г |
| Молибден, Mo | 0.771 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.6% | 9079 г |
| Селен, Se | 0.182 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 30220 г |
| Фтор, F | 2.98 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 134228 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.7% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.1202 мг | 12 мг | 1% | 0.5% | 9983 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.068 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 52.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.446 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.818 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.504 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.083 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.944 г | min 16.8 г | 17.5% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.919 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.87 г | от 11.2 до 20.6 г | 70.3% | 36.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Грибной Рай составляет 191,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».