| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 60 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 170 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 3 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С0 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2051 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 9.5% | 1288 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 10.8% | 1120 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.7% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.5% | 1429 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.9 мкг | 900 мкг | 20.3% | 24.7% | 492 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 13.9% | 876 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 14.3% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 97.89 мг | 500 мг | 19.6% | 23.9% | 511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.657 мг | 5 мг | 13.1% | 16% | 761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 9.1% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.286 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.9% | 6363 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 8.3% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.2 мг | 90 мг | 26.9% | 32.8% | 372 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.814 мкг | 10 мкг | 8.1% | 9.9% | 1229 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.002 мг | 15 мг | 6.7% | 8.2% | 1497 г |
| Витамин Н, биотин | 8.583 мкг | 50 мкг | 17.2% | 21% | 583 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 5.5% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8766 мг | 20 мг | 9.4% | 11.4% | 1066 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.01 мг | 2500 мг | 8.9% | 10.8% | 1126 г |
| Кальций, Ca | 31.59 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.9% | 3166 г |
| Кремний, Si | 1.899 мг | 30 мг | 6.3% | 7.7% | 1580 г |
| Магний, Mg | 15.81 мг | 400 мг | 4% | 4.9% | 2530 г |
| Натрий, Na | 59.1 мг | 1300 мг | 4.5% | 5.5% | 2200 г |
| Сера, S | 82.47 мг | 1000 мг | 8.2% | 10% | 1213 г |
| Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 14.3% | 853 г |
| Хлор, Cl | 87.9 мг | 2300 мг | 3.8% | 4.6% | 2617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.521 мг | 18 мг | 8.5% | 10.4% | 1183 г |
| Йод, I | 8.06 мкг | 150 мкг | 5.4% | 6.6% | 1861 г |
| Кобальт, Co | 7.403 мкг | 10 мкг | 74% | 90.1% | 135 г |
| Литий, Li | 8.003 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0767 мг | 2 мг | 3.8% | 4.6% | 2608 г |
| Медь, Cu | 108.43 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 13.2% | 922 г |
| Молибден, Mo | 4.269 мкг | 70 мкг | 6.1% | 7.4% | 1640 г |
| Никель, Ni | 3.734 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.481 мкг | 55 мкг | 20.9% | 25.5% | 479 г |
| Фтор, F | 29.14 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 13727 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 8.8% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.6723 мг | 12 мг | 5.6% | 6.8% | 1785 г |
| Цирконий, Zr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.336 г | ~ | |||
| Валин | 0.316 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лизин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.475 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.513 г | ~ | |||
| Аланин | 0.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.562 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.995 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.379 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.093 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.3% | 28.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 211.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.266 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.216 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.842 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.37 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.999 г | min 16.8 г | 11.9% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.751 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.891 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.811 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 82,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».