Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная 23.07.24 /сыр/творог ЛВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная 23.07.24 /сыр/творог ЛВ

Творог 5% Станция молочная ЛВ 310 г
Яйцо куриное 112 г
Кефир 1% жирности 81 г
Сыр черный король с ароматом топленого молока ЛВ 94 г
Фарш свиной домашний ЛВ 0 г
Овсяные хлопья "геркулес" 0 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 0 г
Лук репчатый 0 г
Помидор (томат), парниковый 86 г
Капуста белокочанная 0 г
Клетчатка Сибирская [Сырье и приправы] 7 г
Пищевая сода 0 г
Сыр Дружба [Карат] 0 г
Творог мягкий 5% "Нежный" Простоквашино ЛВ 0 г
Творог "Традиция" обезжиренный ЛВ 0 г
Изолят сывороточного белка ЛВ 0 г
Сыр Пиковая дама с аромат грецкого ореха45% Беловеж сыры_ЛВ 0 г
Кабачок, все сорта 0 г
ЛЕЧО дом ЛВ 0 г
Кабачки припущенные по 1-216 0 г
Капуста тушеная февр 2024 ЛВ 0 г
Капуста припущенная ЛВ 0 г
Овощи припущенные /лук/капуста/морковь/фасоль стручк/помидор/кабачок/фасоль отварная ЛВ 106 г
Сметана 10% жирности 0 г
Каша льняная ЛВ 0 г
Сыр Маасдам 45% Брасовский 1 0 г
Изолят сывороточного белка ЛВ 0 г
Кукурузная мука желтая грубого помола, цельнозерновая 14 г
Вода водопроводная питьевая 0 г
Сгущенное молоко ГОСТ-резерв ЛВ 0 г
Черная Смородина Замороженная [4 Сезона] 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная 23.07.24 /сыр/творог ЛВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1319 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 12.3% 639 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 9.4% 836 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.7% 4563 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.6% 3011 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.9 мкг 900 мкг 5.5% 4.3% 1804 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 1.121 мкг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6849 г
Лютеин + Зеаксантин 24.104 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.1% 1915 г
Витамин В4, холин 37.68 мг 500 мг 7.5% 5.9% 1327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 3.7% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.75 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10667 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 3.1% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 6.12 мг 90 мг 6.8% 5.3% 1471 г
Витамин D, кальциферол 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 2.5% 3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.5% 13761 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 3.246 мкг 50 мкг 6.5% 5.1% 1540 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 3.6% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.7957 мг 20 мг 4% 3.1% 2514 г
Ниацин 0.139 мг ~
Бетаин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.34 мг 2500 мг 3.7% 2.9% 2737 г
Кальций, Ca 26.08 мг 1000 мг 2.6% 2% 3834 г
Кремний, Si 3.834 мг 30 мг 12.8% 10% 782 г
Магний, Mg 7.09 мг 400 мг 1.8% 1.4% 5642 г
Натрий, Na 125.85 мг 1300 мг 9.7% 7.6% 1033 г
Сера, S 34.54 мг 1000 мг 3.5% 2.7% 2895 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 4.8% 1653 г
Хлор, Cl 192.87 мг 2300 мг 8.4% 6.6% 1193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.9 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 2.4% 3279 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 2.2% 3571 г
Кобальт, Co 2.442 мкг 10 мкг 24.4% 19.1% 410 г
Литий, Li 3.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.0457 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4376 г
Медь, Cu 36.17 мкг 1000 мкг 3.6% 2.8% 2765 г
Молибден, Mo 3.002 мкг 70 мкг 4.3% 3.4% 2332 г
Никель, Ni 2.338 мкг ~
Олово, Sn 1.54 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 5.065 мкг 55 мкг 9.2% 7.2% 1086 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 13.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30465 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 2.6% 3049 г
Цинк, Zn 0.2963 мг 12 мг 2.5% 2% 4050 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.118 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.81 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.44 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.895 г min 16.8 г 5.3% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.713 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная 23.07.24 /сыр/творог ЛВ составляет 127,7 кКал.

  • Порция = 79 гр (100.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».