| Огурец грунтовый | 89 г |
| Помидор (томат) | 126 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 29 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.8 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3598 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 8.8% | 2452 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 9.2% | 2333 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 3% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.7% | 2000 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2537 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.2 мкг | 900 мкг | 4.5% | 9.6% | 2239 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 52.156 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 10.9% | 1969 г |
| Ликопин | 1328.68 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 63.516 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 9.2% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 7.48 мг | 500 мг | 1.5% | 3.2% | 6684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 11.1% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 6.4% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.008 мкг | 400 мкг | 3.3% | 7.1% | 3075 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 14.3% | 1493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.72 мг | 90 мг | 11.9% | 25.4% | 840 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1.1% | 20833 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.048 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 4.7% | 4451 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.062 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.383 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.7% | 13055 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 18.4% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4475 мг | 20 мг | 2.2% | 4.7% | 4469 г |
| Ниацин | 0.073 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.3 мг | 2500 мг | 7.5% | 16% | 1342 г |
| Кальций, Ca | 57.65 мг | 1000 мг | 5.8% | 12.4% | 1735 г |
| Кремний, Si | 19.332 мг | 30 мг | 64.4% | 137.6% | 155 г |
| Магний, Mg | 12.89 мг | 400 мг | 3.2% | 6.8% | 3103 г |
| Натрий, Na | 127.92 мг | 1300 мг | 9.8% | 20.9% | 1016 г |
| Сера, S | 23.8 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.1% | 4202 г |
| Фосфор, P | 66.7 мг | 800 мг | 8.3% | 17.7% | 1199 г |
| Хлор, Cl | 9.12 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.9% | 25219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.366 мг | 18 мг | 2% | 4.3% | 4918 г |
| Йод, I | 6.85 мкг | 150 мкг | 4.6% | 9.8% | 2190 г |
| Кобальт, Co | 0.365 мкг | 10 мкг | 3.7% | 7.9% | 2740 г |
| Марганец, Mn | 0.1269 мг | 2 мг | 6.3% | 13.5% | 1576 г |
| Медь, Cu | 70.75 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 15.2% | 1413 г |
| Молибден, Mo | 0.365 мкг | 70 мкг | 0.5% | 1.1% | 19178 г |
| Никель, Ni | 0.004 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.892 мкг | 55 мкг | 3.4% | 7.3% | 2907 г |
| Фтор, F | 7.39 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 54127 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 9.4% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.4455 мг | 12 мг | 3.7% | 7.9% | 2694 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.102 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.83 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.615 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.359 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.048 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.057 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.065 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.641 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.513 г | min 16.8 г | 3.1% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.435 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 46,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».