| Огурец, парниковый | 125 г |
| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 270 г |
| Сыр голландский, брусковый | 60 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1179 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 11.9% | 589 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 11.4% | 615 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.1 мкг | 900 мкг | 11.1% | 7.8% | 899 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 6.5% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 68.97 мг | 500 мг | 13.8% | 9.7% | 725 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 5.3% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 4.9% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.677 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.7% | 4134 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.274 мкг | 3 мкг | 9.1% | 6.4% | 1095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.66 мг | 90 мг | 1.8% | 1.3% | 5422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.514 мкг | 10 мкг | 5.1% | 3.6% | 1946 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.239 мг | 15 мг | 8.3% | 5.8% | 1211 г |
| Витамин Н, биотин | 4.798 мкг | 50 мкг | 9.6% | 6.7% | 1042 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7275 мг | 20 мг | 23.6% | 16.5% | 423 г |
| Ниацин | 0.909 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.25 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.5% | 1570 г |
| Кальций, Ca | 140.94 мг | 1000 мг | 14.1% | 9.9% | 710 г |
| Магний, Mg | 28.41 мг | 400 мг | 7.1% | 5% | 1408 г |
| Натрий, Na | 163.27 мг | 1300 мг | 12.6% | 8.8% | 796 г |
| Сера, S | 145.27 мг | 1000 мг | 14.5% | 10.2% | 688 г |
| Фосфор, P | 180.8 мг | 800 мг | 22.6% | 15.8% | 442 г |
| Хлор, Cl | 29.13 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.9% | 7896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.05 мг | 18 мг | 5.8% | 4.1% | 1714 г |
| Йод, I | 139.87 мкг | 150 мкг | 93.2% | 65.3% | 107 г |
| Кобальт, Co | 44.977 мкг | 10 мкг | 449.8% | 315% | 22 г |
| Марганец, Mn | 0.0926 мг | 2 мг | 4.6% | 3.2% | 2160 г |
| Медь, Cu | 705.25 мкг | 1000 мкг | 70.5% | 49.4% | 142 г |
| Молибден, Mo | 10.196 мкг | 70 мкг | 14.6% | 10.2% | 687 г |
| Никель, Ni | 4.992 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.983 мкг | 55 мкг | 10.9% | 7.6% | 919 г |
| Фтор, F | 10.27 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38948 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 1.5283 мг | 12 мг | 12.7% | 8.9% | 785 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.796 г | ~ | |||
| Валин | 0.512 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.216 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.103 г | ~ | |||
| Лизин | 1.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.437 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.57 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.532 г | ~ | |||
| Аланин | 0.612 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.215 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.919 г | ~ | |||
| Пролин | 0.82 г | ~ | |||
| Серин | 0.525 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 54.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.109 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.129 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.369 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.052 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.807 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.615 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.755 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.182 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.472 г | ~ |
Энергетическая ценность кальмары с огурцом составляет 142,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».