| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 445 г |
| Морковь (Тушение) | 139 г |
| Баклажан (Тушение) | 757 г |
| Кабачок (Тушение) | 436 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 285 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 159 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2677 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 14% | 1134 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.1% | 3111 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3.5% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 16.7% | 952 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.7% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.9 мкг | 900 мкг | 21.4% | 34% | 467 г |
| бета Каротин | 1.148 мг | 5 мг | 23% | 36.6% | 436 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 26.84 мг | 500 мг | 5.4% | 8.6% | 1863 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 16.4% | 969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 24% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.138 мкг | 400 мкг | 2% | 3.2% | 4915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2.7% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.22 мг | 90 мг | 13.6% | 21.6% | 736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.865 мг | 15 мг | 5.8% | 9.2% | 1734 г |
| Витамин Н, биотин | 0.263 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 19011 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 6.2% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4785 мг | 20 мг | 12.4% | 19.7% | 807 г |
| Ниацин | 3.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.59 мг | 2500 мг | 10.9% | 17.3% | 914 г |
| Кальций, Ca | 17.42 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.7% | 5741 г |
| Кремний, Si | 20.554 мг | 30 мг | 68.5% | 108.9% | 146 г |
| Магний, Mg | 31.71 мг | 400 мг | 7.9% | 12.6% | 1261 г |
| Натрий, Na | 19.17 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.4% | 6781 г |
| Сера, S | 67.91 мг | 1000 мг | 6.8% | 10.8% | 1473 г |
| Фосфор, P | 67.3 мг | 800 мг | 8.4% | 13.4% | 1189 г |
| Хлор, Cl | 44.31 мг | 2300 мг | 1.9% | 3% | 5191 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 395.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.776 мг | 18 мг | 4.3% | 6.8% | 2320 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.7% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 3.829 мкг | 10 мкг | 38.3% | 60.9% | 261 г |
| Литий, Li | 27.356 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1714 мг | 2 мг | 8.6% | 13.7% | 1167 г |
| Медь, Cu | 113.33 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 18% | 882 г |
| Молибден, Mo | 8.651 мкг | 70 мкг | 12.4% | 19.7% | 809 г |
| Никель, Ni | 1.093 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.373 мкг | 55 мкг | 8% | 12.7% | 1258 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.43 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.7% | 8805 г |
| Хром, Cr | 7.77 мкг | 50 мкг | 15.5% | 24.6% | 644 г |
| Цинк, Zn | 0.6676 мг | 12 мг | 5.6% | 8.9% | 1797 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.403 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.516 г | ~ | |||
| Валин | 0.373 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.356 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лизин | 0.716 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.314 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.566 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.44 г | ~ | |||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.596 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.857 г | ~ | |||
| Пролин | 0.292 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.798 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 27% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.324 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.307 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | min 16.8 г | 2.7% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.808 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.744 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с куриным филе составляет 62,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».