| Помидор (томат), парниковый | 180 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 30 г |
| Продукт соевый Тофу классический ( из магнита Образ жизни)) | 20 г |
| Сметана 10% простоквашино | 50 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Салатная заправка Итальянский букет и вяленые томаты | 10 г |
| Огурец парниковый | 120 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Горчица Столичная Русская [МЖК] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2196 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 16.2% | 809 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 7.7% | 1697 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.6% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.6 мкг | 900 мкг | 3.3% | 4.3% | 3041 г |
| альфа Каротин | 0.198 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 4.4% | 2976 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.736 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.7% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 30.18 мг | 500 мг | 6% | 7.8% | 1657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 15% | 873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 18.9% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.364 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.1% | 6285 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 3% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.48 мг | 90 мг | 8.3% | 10.8% | 1203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 1.8% | 7009 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.179 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 27933 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 7.4% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9427 мг | 20 мг | 14.7% | 19.2% | 680 г |
| Ниацин | 3.792 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.55 мг | 2500 мг | 10% | 13% | 998 г |
| Кальций, Ca | 11.83 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8453 г |
| Кремний, Si | 12.298 мг | 30 мг | 41% | 53.5% | 244 г |
| Магний, Mg | 37.64 мг | 400 мг | 9.4% | 12.3% | 1063 г |
| Натрий, Na | 480.45 мг | 1300 мг | 37% | 48.2% | 271 г |
| Сера, S | 86.41 мг | 1000 мг | 8.6% | 11.2% | 1157 г |
| Фосфор, P | 87.6 мг | 800 мг | 11% | 14.3% | 913 г |
| Хлор, Cl | 47.37 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.7% | 4855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 6% | 2163 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.2% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 4.959 мкг | 10 мкг | 49.6% | 64.7% | 202 г |
| Литий, Li | 8.628 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1521 мг | 2 мг | 7.6% | 9.9% | 1315 г |
| Медь, Cu | 72.5 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 9.5% | 1379 г |
| Молибден, Mo | 5.917 мкг | 70 мкг | 8.5% | 11.1% | 1183 г |
| Никель, Ni | 3.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.762 мкг | 55 мкг | 14.1% | 18.4% | 709 г |
| Фтор, F | 49.18 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.6% | 8133 г |
| Хром, Cr | 10.09 мкг | 50 мкг | 20.2% | 26.3% | 496 г |
| Цинк, Zn | 0.6094 мг | 12 мг | 5.1% | 6.6% | 1969 г |
| Цирконий, Zr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.641 г | ~ | |||
| Валин | 0.458 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.451 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.7 г | ~ | |||
| Лизин | 0.905 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.391 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.648 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.455 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.707 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.375 г | ~ | |||
| Серин | 0.367 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.119 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.496 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.191 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тоффу составляет 76,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».