Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 250 г |
Морковь (Тушение) | 120 г |
Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
Кабачок (Тушение) | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 30.3 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5558 г |
Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.3% | 7600 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 9.2% | 3532 г |
Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 28.1% | 1176 г |
Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 12.9% | 2577 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 316 мкг | 900 мкг | 35.1% | 115.8% | 285 г |
бета Каротин | 1.896 мг | 5 мг | 37.9% | 125.1% | 264 г |
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 8.3% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 6.9% | 4865 г |
Витамин В4, холин | 8.07 мг | 500 мг | 1.6% | 5.3% | 6196 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 6.9% | 4808 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 13.5% | 2439 г |
Витамин В9, фолаты | 5.354 мкг | 400 мкг | 1.3% | 4.3% | 7471 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.16 мг | 90 мг | 8% | 26.4% | 1257 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 3.3% | 9740 г |
Витамин Н, биотин | 0.499 мкг | 50 мкг | 1% | 3.3% | 10020 г |
Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 19.1% | 1739 г |
Витамин РР, НЭ | 0.748 мг | 20 мг | 3.7% | 12.2% | 2674 г |
Ниацин | 0.631 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 267.1 мг | 2500 мг | 10.7% | 35.3% | 936 г |
Кальций, Ca | 21.09 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.9% | 4742 г |
Кремний, Si | 23.516 мг | 30 мг | 78.4% | 258.7% | 128 г |
Магний, Mg | 12.96 мг | 400 мг | 3.2% | 10.6% | 3086 г |
Натрий, Na | 9.55 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.3% | 13613 г |
Сера, S | 16.51 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.6% | 6057 г |
Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 14.5% | 2299 г |
Хлор, Cl | 31 мг | 2300 мг | 1.3% | 4.3% | 7419 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 195.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 107.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 17.54 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.601 мг | 18 мг | 3.3% | 10.9% | 2995 г |
Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2% | 16129 г |
Кобальт, Co | 3.452 мкг | 10 мкг | 34.5% | 113.9% | 290 г |
Литий, Li | 9.255 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1748 мг | 2 мг | 8.7% | 28.7% | 1144 г |
Медь, Cu | 86.12 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 28.4% | 1161 г |
Молибден, Mo | 6.329 мкг | 70 мкг | 9% | 29.7% | 1106 г |
Никель, Ni | 5.772 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 143.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.293 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.7% | 18771 г |
Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.43 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.7% | 18665 г |
Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 18.2% | 1825 г |
Цинк, Zn | 0.4143 мг | 12 мг | 3.5% | 11.6% | 2896 г |
Цирконий, Zr | 1.39 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
Валин | 0.011 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
Лизин | 0.017 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Треонин | 0.013 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
Аланин | 0.019 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
Глицин | 0.012 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
Пролин | 0.01 г | ~ | |||
Серин | 0.01 г | ~ | |||
Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 14.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.066 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 4.6% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.082 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тушеный кабачок с овощами составляет 30,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».