Мой здоровый рацион

Рецепт 2207 паста с индейкой и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 2207 паста с индейкой и грибами

Шампиньоны (Тушение) 402 г
Лук репчатый (Тушение) 82 г
Индейка 486 г
Сметана 15% жирности 91 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2207 паста с индейкой и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.8 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1548 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 16.7% 551 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.2% 1120 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.5% 18250 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.4% 1429 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.1% 2922 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 2.1% 4286 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 13% 709 г
Витамин В4, холин 42.65 мг 500 мг 8.5% 7.8% 1172 г
Витамин В5, пантотеновая 1.145 мг 5 мг 22.9% 21% 437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.352 мг 2 мг 17.6% 16.2% 568 г
Витамин В9, фолаты 8.163 мкг 400 мкг 2% 1.8% 4900 г
Витамин В12, кобаламин 0.743 мкг 3 мкг 24.8% 22.8% 404 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 1.3% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 1.9% 4762 г
Витамин D3, холекальциферол 0.163 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11029 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 6.617 мкг 50 мкг 13.2% 12.1% 756 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.1187 мг 20 мг 30.6% 28.1% 327 г
Ниацин 2.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.68 мг 2500 мг 13.5% 12.4% 743 г
Кальций, Ca 19.21 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5206 г
Кремний, Si 1.507 мг 30 мг 5% 4.6% 1991 г
Магний, Mg 21.89 мг 400 мг 5.5% 5.1% 1827 г
Натрий, Na 67.29 мг 1300 мг 5.2% 4.8% 1932 г
Сера, S 135.77 мг 1000 мг 13.6% 12.5% 737 г
Фосфор, P 158.3 мг 800 мг 19.8% 18.2% 505 г
Хлор, Cl 17.89 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.9 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 3.5% 2647 г
Йод, I 9.15 мкг 150 мкг 6.1% 5.6% 1639 г
Кобальт, Co 6.782 мкг 10 мкг 67.8% 62.3% 147 г
Литий, Li 0.292 мкг ~
Марганец, Mn 0.0776 мг 2 мг 3.9% 3.6% 2577 г
Медь, Cu 266.93 мкг 1000 мкг 26.7% 24.5% 375 г
Молибден, Mo 1.603 мкг 70 мкг 2.3% 2.1% 4367 г
Никель, Ni 0.248 мкг ~
Олово, Sn 1.32 мкг ~
Рубидий, Rb 48.8 мкг ~
Селен, Se 23.374 мкг 55 мкг 42.5% 39.1% 235 г
Стронций, Sr 7.86 мкг ~
Титан, Ti 20.97 мкг ~
Фтор, F 9.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42553 г
Хром, Cr 5.11 мкг 50 мкг 10.2% 9.4% 978 г
Цинк, Zn 1.1915 мг 12 мг 9.9% 9.1% 1007 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.686 г ~
Валин 0.376 г ~
Гистидин* 0.313 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.805 г ~
Лизин 0.956 г ~
Метионин 0.302 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.422 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.652 г ~
Аспарагиновая кислота 0.934 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.568 г ~
Глутаминовая кислота 1.592 г ~
Пролин 0.667 г ~
Серин 0.464 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.871 г от 4.7 до 16.8 г 18.5% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.767 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.563 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.515 г min 16.8 г 9% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.892 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.705 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.061 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.932 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.585 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.036 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.034 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.026 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.024 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~
Полиеновые трансжиры 0.008 г ~

Энергетическая ценность 2207 паста с индейкой и грибами составляет 108,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок