| Куриная грудка (филе) | 105 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Сыр легкий 15% | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1618 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 21.1% | 455 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.5% | 1750 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.4 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.1% | 3169 г |
| бета Каротин | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 2.7% | 3597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.6% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 47.89 мг | 500 мг | 9.6% | 9.2% | 1044 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.872 мг | 5 мг | 17.4% | 16.7% | 573 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.473 мг | 2 мг | 23.7% | 22.8% | 423 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.25 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 3.9% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.56 мг | 90 мг | 6.2% | 6% | 1619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 2.1% | 4587 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6247 мг | 20 мг | 23.1% | 22.2% | 432 г |
| Ниацин | 6.497 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.83 мг | 2500 мг | 9.5% | 9.1% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 6.89 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14514 г |
| Кремний, Si | 1.667 мг | 30 мг | 5.6% | 5.4% | 1800 г |
| Магний, Mg | 50.17 мг | 400 мг | 12.5% | 12% | 797 г |
| Натрий, Na | 39.17 мг | 1300 мг | 3% | 2.9% | 3319 г |
| Сера, S | 134.58 мг | 1000 мг | 13.5% | 13% | 743 г |
| Фосфор, P | 109.5 мг | 800 мг | 13.7% | 13.2% | 731 г |
| Хлор, Cl | 60.75 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.5% | 3786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.956 мг | 18 мг | 5.3% | 5.1% | 1883 г |
| Йод, I | 4.06 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.6% | 3695 г |
| Кобальт, Co | 6.917 мкг | 10 мкг | 69.2% | 66.5% | 145 г |
| Литий, Li | 8.056 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0506 мг | 2 мг | 2.5% | 2.4% | 3953 г |
| Медь, Cu | 77.22 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 7.4% | 1295 г |
| Молибден, Mo | 8.361 мкг | 70 мкг | 11.9% | 11.4% | 837 г |
| Никель, Ni | 3.611 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.411 мкг | 55 мкг | 24.4% | 23.4% | 410 г |
| Фтор, F | 81.39 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.9% | 4915 г |
| Хром, Cr | 15.97 мкг | 50 мкг | 31.9% | 30.6% | 313 г |
| Цинк, Zn | 0.8139 мг | 12 мг | 6.8% | 6.5% | 1474 г |
| Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.758 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.77 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.659 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.155 г | ~ | |||
| Лизин | 1.54 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.507 г | ~ | |||
| Треонин | 0.648 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.618 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.758 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.132 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.537 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.651 г | ~ | |||
| Пролин | 0.589 г | ~ | |||
| Серин | 0.589 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.525 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.145 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.305 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.414 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в духовке составляет 104,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».