Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи

Банан 50 г
Семена льна 15 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 40 г
Тыквенный Протеин [Nulka] 40 г
Клубника замороженная 30 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.5 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1763 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 10.5% 1000 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 9.2% 1143 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.3% 4563 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.9% 1333 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.8% 2813 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 32143 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 28.12 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 5.2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 11250 г
Витамин В4, холин 5.82 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 2.1% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.667 мкг 400 мкг 1.9% 2% 5217 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 5.5% 1891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.6% 16854 г
гамма Токоферол 0.798 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.533 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 9381 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3481 мг 20 мг 1.7% 1.8% 5745 г
Ниацин 0.08 мг ~
Бетаин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.23 мг 2500 мг 4.6% 4.8% 2189 г
Кальций, Ca 16.87 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5928 г
Кремний, Si 10.267 мг 30 мг 34.2% 35.8% 292 г
Магний, Mg 27.6 мг 400 мг 6.9% 7.2% 1449 г
Натрий, Na 7.36 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 17663 г
Сера, S 11.8 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8475 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 5.3% 1966 г
Хлор, Cl 7.01 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 32810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.5 мкг ~
Бор, B 49.6 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 4.2% 2493 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Литий, Li 0.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.2413 мг 2 мг 12.1% 12.7% 829 г
Медь, Cu 87.23 мкг 1000 мкг 8.7% 9.1% 1146 г
Молибден, Mo 1.213 мкг 70 мкг 1.7% 1.8% 5771 г
Никель, Ni 0.533 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 1.205 мкг 55 мкг 2.2% 2.3% 4564 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Фтор, F 53.63 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7459 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.2637 мг 12 мг 2.2% 2.3% 4551 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.918 г от 0.9 до 3.7 г 100% 104.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.27 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.8 мг ~
Стигмастерол 0.44 мг ~
бета Ситостерол 3.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.191 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.159 г ~
10:0 Каприновая 0.127 г ~
12:0 Лауриновая 1.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.399 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.399 г min 16.8 г 2.4% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.392 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.178 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.914 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 95,5 кКал.

  • Порция = 375 гр (358.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов