| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Оливковое Масло для Жарки [Global Village] | 7 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Перец сладкий зеленый, порезанный, замороженный | 100 г |
| Кале (кудрявая капуста, браунколь) | 50 г |
| Соевый Соус [Kikkoman] | 15 г |
| Соль сванская [Сырье и приправы] | 10 г |
| Фрикадельки с перловкой | 330 г |
| Вода | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.9 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4825 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 14% | 2054 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.6% | 6222 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10% | 2857 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 10.9% | 2655 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.1 мкг | 900 мкг | 14.1% | 40.4% | 708 г |
| бета Каротин | 0.794 мг | 5 мг | 15.9% | 45.6% | 630 г |
| бета Криптоксантин | 0.844 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 195.656 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.9% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.6% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 11.24 мг | 500 мг | 2.2% | 6.3% | 4448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 12.6% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 18.6% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.739 мкг | 400 мкг | 1.2% | 3.4% | 8441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 2.6% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.8 мг | 90 мг | 8.7% | 24.9% | 1154 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 2.6% | 11111 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.125 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.9% | 40000 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 31.8% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.208 мг | 20 мг | 6% | 17.2% | 1656 г |
| Ниацин | 1.454 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.32 мг | 2500 мг | 3.8% | 10.9% | 2651 г |
| Кальций, Ca | 16.62 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.9% | 6017 г |
| Кремний, Si | 2.173 мг | 30 мг | 7.2% | 20.6% | 1381 г |
| Магний, Mg | 16.33 мг | 400 мг | 4.1% | 11.7% | 2449 г |
| Натрий, Na | 12.46 мг | 1300 мг | 1% | 2.9% | 10433 г |
| Сера, S | 37.69 мг | 1000 мг | 3.8% | 10.9% | 2653 г |
| Фосфор, P | 34.7 мг | 800 мг | 4.3% | 12.3% | 2305 г |
| Хлор, Cl | 19.6 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.6% | 11735 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.407 мг | 18 мг | 2.3% | 6.6% | 4423 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.6% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 2.025 мкг | 10 мкг | 20.3% | 58.2% | 494 г |
| Литий, Li | 1.988 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0753 мг | 2 мг | 3.8% | 10.9% | 2656 г |
| Медь, Cu | 34.46 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 9.7% | 2902 г |
| Молибден, Mo | 3.756 мкг | 70 мкг | 5.4% | 15.5% | 1864 г |
| Никель, Ni | 1.298 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.963 мкг | 55 мкг | 5.4% | 15.5% | 1856 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.82 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 5.2% | 5493 г |
| Хром, Cr | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 21.2% | 1344 г |
| Цинк, Zn | 0.2938 мг | 12 мг | 2.4% | 6.9% | 4084 г |
| Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.255 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лизин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.061 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.062 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.089 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | min 16.8 г | 0.8% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Разгрузочный суп с фрикадельками составляет 34,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».