| Горох колотый, вареный, с солью | 200 г |
| Морская капуста (ламинария) свежая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.8 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1722 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 9.3% | 1101 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.7% | 14000 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 4.8% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 17.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 34.8% | 294 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 10.9% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.3% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 28.8 мг | 500 мг | 5.8% | 5.9% | 1736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 12.4% | 828 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 2.1% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.46 мкг | 400 мкг | 13.1% | 13.4% | 762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 6.9% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7576 г |
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.2 мкг | 120 мкг | 14.3% | 14.6% | 698 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.792 мг | 20 мг | 4% | 4.1% | 2525 г |
| Ниацин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 483.6 мг | 2500 мг | 19.3% | 19.7% | 517 г |
| Кальций, Ca | 19.2 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.9% | 5208 г |
| Кремний, Si | 10.2 мг | 30 мг | 34% | 34.8% | 294 г |
| Магний, Mg | 62.8 мг | 400 мг | 15.7% | 16.1% | 637 г |
| Натрий, Na | 294.4 мг | 1300 мг | 22.6% | 23.1% | 442 г |
| Сера, S | 93.52 мг | 1000 мг | 9.4% | 9.6% | 1069 г |
| Фосфор, P | 90.2 мг | 800 мг | 11.3% | 11.6% | 887 г |
| Хлор, Cl | 211.2 мг | 2300 мг | 9.2% | 9.4% | 1089 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.232 мг | 18 мг | 23.5% | 24% | 425 г |
| Йод, I | 500 мкг | 150 мкг | 333.3% | 340.8% | 30 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 30.7% | 333 г |
| Литий, Li | 1.54 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3568 мг | 2 мг | 17.8% | 18.2% | 561 г |
| Медь, Cu | 170.8 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 17.5% | 585 г |
| Молибден, Mo | 0.32 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.5% | 21875 г |
| Никель, Ni | 0.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.62 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.1% | 8871 г |
| Стронций, Sr | 40 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.7% | 5882 г |
| Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Цинк, Zn | 1.046 мг | 12 мг | 8.7% | 8.9% | 1147 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.595 г | ~ | |||
| Валин | 0.315 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лизин | 0.482 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.787 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.116 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 2.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.093 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Обед составляет 97,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».