Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая каша на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая каша на кокосовом молоке

Рис белый, крупа рисовая 150 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 150 г
Вода водопроводная питьевая 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.7 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 953 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.2% 2533 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.5% 757 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 6.6% 855 г
Углеводы (общие) 26.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3648 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин В4, холин 28.83 мг 500 мг 5.8% 3.3% 1734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 2.1% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 1.6% 3636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11278 г
Витамин Н, биотин 1.167 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4284 г
Витамин РР, НЭ 1.3123 мг 20 мг 6.6% 3.7% 1524 г
Ниацин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.67 мг 2500 мг 4.3% 2.4% 2344 г
Кальций, Ca 9.67 мг 1000 мг 1% 0.6% 10341 г
Кремний, Si 33.333 мг 30 мг 111.1% 62.9% 90 г
Магний, Mg 32.33 мг 400 мг 8.1% 4.6% 1237 г
Натрий, Na 9.67 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 13444 г
Сера, S 22.07 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4531 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 5.8% 976 г
Хлор, Cl 8.33 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 27611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 304 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 50 мкг ~
Железо, Fe 1.433 мг 18 мг 8% 4.5% 1256 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31915 г
Кобальт, Co 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 1.9% 3003 г
Литий, Li 1.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.6727 мг 2 мг 33.6% 19% 297 г
Медь, Cu 161 мкг 1000 мкг 16.1% 9.1% 621 г
Молибден, Mo 1.133 мкг 70 мкг 1.6% 0.9% 6178 г
Никель, Ni 0.9 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 5.033 мкг 55 мкг 9.2% 5.2% 1093 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Титан, Ti 6.67 мкг ~
Фтор, F 40.4 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9901 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 8772 г
Цинк, Zn 0.6633 мг 12 мг 5.5% 3.1% 1809 г
Цирконий, Zr 2.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.554 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.141 г от 4.7 до 16.8 г 3% 1.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.405 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.498 г ~
10:0 Каприновая 0.396 г ~
12:0 Лауриновая 3.154 г ~
14:0 Миристиновая 1.249 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.663 г ~
18:0 Стеариновая 0.381 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.409 г min 16.8 г 2.4% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.409 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша на кокосовом молоке составляет 176,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов