Мой здоровый рацион

Рецепт Желе из клубничного сиропа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе из клубничного сиропа

Клубника (Варка без слива) 25 г
Сахар песок 25 г
Вода 110 г
Желатин пищевой 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из клубничного сиропа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2187 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.8% 2714 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 9.6% 1352 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4.5% 2845 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 25714 г
Витамин В4, холин 0.85 мг 500 мг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1.061 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 37700 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 5.2% 2473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.6% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.594 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8418 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4902 мг 20 мг 2.5% 3.2% 4080 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.64 мг 2500 мг 1% 1.3% 10146 г
Кальций, Ca 30.55 мг 1000 мг 3.1% 4% 3273 г
Кремний, Si 9 мг 30 мг 30% 39% 333 г
Магний, Mg 5.68 мг 400 мг 1.4% 1.8% 7042 г
Натрий, Na 3.78 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 34392 г
Сера, S 2.45 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 40816 г
Фосфор, P 12.3 мг 800 мг 1.5% 1.9% 6504 г
Хлор, Cl 3.33 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 69069 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.3 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 0.82 мкг ~
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 2.1% 6360 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 7.7% 1701 г
Литий, Li 0.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 1.4% 8969 г
Медь, Cu 66.52 мкг 1000 мкг 6.7% 8.7% 1503 г
Молибден, Mo 1.976 мкг 70 мкг 2.8% 3.6% 3543 г
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 103774 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 68.3 мкг 4000 мкг 1.7% 2.2% 5857 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Цинк, Zn 0.0144 мг 12 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.618 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.448 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.002 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе из клубничного сиропа составляет 77 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».