Мой здоровый рацион

Рецепт Рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис

Рис длиннозерный шлифованный 200 г
Масло сливочное 72,5% классическое 12 г
Чеснок (Тушение) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349.6 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 482 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.5% 1134 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 2.3% 1273 г
Углеводы 70.9 г 219 г 32.4% 9.3% 309 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 18.2 г 2273 г 0.8% 0.2% 12489 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин В4, холин 1.45 мг 500 мг 0.3% 0.1% 34483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.4% 6897 г
Витамин В9, фолаты 0.089 мкг 400 мкг 449438 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 78947 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1601 мг 20 мг 0.8% 0.2% 12492 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.74 мг 2500 мг 0.6% 0.2% 15883 г
Кальций, Ca 11.38 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 8787 г
Кремний, Si 0.155 мг 30 мг 0.5% 0.1% 19355 г
Магний, Mg 1.82 мг 400 мг 0.5% 0.1% 21978 г
Натрий, Na 1.07 мг 1300 мг 0.1% 121495 г
Сера, S 4.06 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 24631 г
Фосфор, P 6.1 мг 800 мг 0.8% 0.2% 13115 г
Хлор, Cl 1.9 мг 2300 мг 0.1% 121053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.089 мг 18 мг 0.5% 0.1% 20225 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 53571 г
Кобальт, Co 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 1.5% 1876 г
Литий, Li 0.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.7% 4082 г
Медь, Cu 8.01 мкг 1000 мкг 0.8% 0.2% 12484 г
Молибден, Mo 1.538 мкг 70 мкг 2.2% 0.6% 4551 г
Никель, Ni 1.029 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 0.755 мкг 55 мкг 1.4% 0.4% 7285 г
Фтор, F 0.48 мкг 4000 мкг 833333 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 1.4% 2066 г
Цинк, Zn 0.0632 мг 12 мг 0.5% 0.1% 18987 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.609 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.006 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рис составляет 349,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов