| Куриная грудка | 300 г |
| Шампиньоны | 180 г |
| Кефир 2,5% жирности | 90 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2320 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 17.9% | 768 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.9% | 2000 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 1% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.5% | 2500 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44 мкг | 900 мкг | 4.9% | 6.7% | 2045 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 16.8% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 21.01 мг | 500 мг | 4.2% | 5.8% | 2380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.761 мг | 5 мг | 15.2% | 20.9% | 657 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 2.5% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.933 мкг | 400 мкг | 3% | 4.1% | 3352 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 7.4% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.73 мг | 90 мг | 3% | 4.1% | 3297 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.032 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 46875 г |
| Витамин Н, биотин | 5.548 мкг | 50 мкг | 11.1% | 15.3% | 901 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4491 мг | 20 мг | 27.2% | 37.5% | 367 г |
| Ниацин | 5.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.09 мг | 2500 мг | 12.3% | 16.9% | 814 г |
| Кальций, Ca | 43.17 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.9% | 2316 г |
| Кремний, Si | 0.938 мг | 30 мг | 3.1% | 4.3% | 3198 г |
| Магний, Mg | 36.84 мг | 400 мг | 9.2% | 12.7% | 1086 г |
| Натрий, Na | 37.51 мг | 1300 мг | 2.9% | 4% | 3466 г |
| Сера, S | 17.32 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.3% | 5774 г |
| Фосфор, P | 120.3 мг | 800 мг | 15% | 20.7% | 665 г |
| Хлор, Cl | 43.89 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.6% | 5240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.576 мг | 18 мг | 3.2% | 4.4% | 3125 г |
| Йод, I | 8.58 мкг | 150 мкг | 5.7% | 7.9% | 1748 г |
| Кобальт, Co | 7.9 мкг | 10 мкг | 79% | 108.8% | 127 г |
| Литий, Li | 0.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0534 мг | 2 мг | 2.7% | 3.7% | 3745 г |
| Медь, Cu | 185.17 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 25.5% | 540 г |
| Молибден, Mo | 6.103 мкг | 70 мкг | 8.7% | 12% | 1147 г |
| Олово, Sn | 2.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.781 мкг | 55 мкг | 16% | 22% | 626 г |
| Стронций, Sr | 7.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.93 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 36597 г |
| Хром, Cr | 12.73 мкг | 50 мкг | 25.5% | 35.1% | 393 г |
| Цинк, Zn | 0.6354 мг | 12 мг | 5.3% | 7.3% | 1889 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.583 г | ~ | |||
| Валин | 0.417 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.423 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лизин | 0.846 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.356 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.417 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.622 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.295 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.907 г | ~ | |||
| Пролин | 0.324 г | ~ | |||
| Серин | 0.324 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.217 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.692 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | min 16.8 г | 2.3% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с шампиньонами составляет 72,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».