| Грецкий орех | 100 г |
| Миндаль | 100 г |
| Фундук | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Чеснок, порошок | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 613.3 ккал | 1684 ккал | 36.4% | 5.9% | 275 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 3.3% | 497 г |
| Жиры | 56.1 г | 56 г | 100.2% | 16.3% | 100 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 0.9% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 4.8% | 339 г |
| Вода | 7.9 г | 2273 г | 0.3% | 28772 г | |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.4 мкг | 900 мкг | 5.8% | 0.9% | 1718 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 0.6% | 2874 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.291 мг | 1.5 мг | 19.4% | 3.2% | 515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 2.4% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 43.74 мг | 500 мг | 8.7% | 1.4% | 1143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.729 мг | 5 мг | 14.6% | 2.4% | 686 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.542 мг | 2 мг | 27.1% | 4.4% | 369 г |
| Витамин В9, фолаты | 69.824 мкг | 400 мкг | 17.5% | 2.9% | 573 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 30000 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.54 мг | 90 мг | 6.2% | 1% | 1625 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.1% | 13158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 14.129 мг | 15 мг | 94.2% | 15.4% | 106 г |
| Витамин Н, биотин | 24.424 мкг | 50 мкг | 48.8% | 8% | 205 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 1.3% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8411 мг | 20 мг | 24.2% | 3.9% | 413 г |
| Ниацин | 2.141 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 617 мг | 2500 мг | 24.7% | 4% | 405 г |
| Кальций, Ca | 166.76 мг | 1000 мг | 16.7% | 2.7% | 600 г |
| Кремний, Si | 47.106 мг | 30 мг | 157% | 25.6% | 64 г |
| Магний, Mg | 159.06 мг | 400 мг | 39.8% | 6.5% | 251 г |
| Натрий, Na | 9.79 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.1% | 13279 г |
| Сера, S | 144 мг | 1000 мг | 14.4% | 2.3% | 694 г |
| Фосфор, P | 341.4 мг | 800 мг | 42.7% | 7% | 234 г |
| Хлор, Cl | 26.75 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.2% | 8598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.931 мг | 18 мг | 16.3% | 2.7% | 614 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.2% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 9.482 мкг | 10 мкг | 94.8% | 15.5% | 105 г |
| Литий, Li | 8.941 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 3.0059 мг | 2 мг | 150.3% | 24.5% | 67 г |
| Медь, Cu | 545.91 мкг | 1000 мкг | 54.6% | 8.9% | 183 г |
| Молибден, Mo | 18.679 мкг | 70 мкг | 26.7% | 4.4% | 375 г |
| Никель, Ni | 101.638 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.724 мкг | 55 мкг | 6.8% | 1.1% | 1477 г |
| Стронций, Sr | 65.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 29.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 233.92 мкг | 4000 мкг | 5.8% | 0.9% | 1710 г |
| Хром, Cr | 53.71 мкг | 50 мкг | 107.4% | 17.5% | 93 г |
| Цинк, Zn | 2.2235 мг | 12 мг | 18.5% | 3% | 540 г |
| Цирконий, Zr | 14.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.885 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.849 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.36 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.706 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.452 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.405 г | ~ | |||
| Треонин | 0.496 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.712 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.378 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.374 г | ~ | |||
| Глицин | 0.976 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.749 г | ~ | |||
| Серин | 0.83 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.513 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 16.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 15.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.235 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 29.412 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.158 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.072 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.089 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.101 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.703 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.684 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.11 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 32.007 г | min 16.8 г | 190.5% | 31.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 30.592 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.324 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.706 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 17.782 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 16.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 15.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.181 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Орехи со специями составляет 613,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».