Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с шампиньонами,помидорами и сыром в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с шампиньонами,помидорами и сыром в духовке

Куриная грудка (филе) 603 г
Шампиньоны 221 г
Лук репчатый 41 г
Помидор (томат), грунтовый 95 г
Сыр легкий радость вкуса 103 г
Сметана 20% жирности 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с шампиньонами,помидорами и сыром в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.7 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 32 г 76 г 42.1% 21% 238 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.3% 789 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.4% 10950 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.7% 1333 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1.2% 4103 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 2.5% 1987 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.4% 3497 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 4.3% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 7.4% 677 г
Витамин В4, холин 101.09 мг 500 мг 20.2% 10.1% 495 г
Витамин В5, пантотеновая 2.477 мг 5 мг 49.5% 24.7% 202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.911 мг 2 мг 45.6% 22.7% 220 г
Витамин В9, фолаты 24.311 мкг 400 мкг 6.1% 3% 1645 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 4.9% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 7.65 мг 90 мг 8.5% 4.2% 1176 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.797 мг 15 мг 5.3% 2.6% 1882 г
Витамин Н, биотин 6.808 мкг 50 мкг 13.6% 6.8% 734 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 10.5434 мг 20 мг 52.7% 26.3% 190 г
Ниацин 13.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 585.98 мг 2500 мг 23.4% 11.7% 427 г
Кальций, Ca 21.44 мг 1000 мг 2.1% 1% 4664 г
Кремний, Si 2.532 мг 30 мг 8.4% 4.2% 1185 г
Магний, Mg 102.13 мг 400 мг 25.5% 12.7% 392 г
Натрий, Na 69.6 мг 1300 мг 5.4% 2.7% 1868 г
Сера, S 257.27 мг 1000 мг 25.7% 12.8% 389 г
Фосфор, P 239.6 мг 800 мг 30% 14.9% 334 г
Хлор, Cl 108.51 мг 2300 мг 4.7% 2.3% 2120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.4 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 1.827 мг 18 мг 10.2% 5.1% 985 г
Йод, I 14.64 мкг 150 мкг 9.8% 4.9% 1025 г
Кобальт, Co 16.779 мкг 10 мкг 167.8% 83.6% 60 г
Литий, Li 5.162 мкг ~
Марганец, Mn 0.1167 мг 2 мг 5.8% 2.9% 1714 г
Медь, Cu 305.67 мкг 1000 мкг 30.6% 15.2% 327 г
Молибден, Mo 14.412 мкг 70 мкг 20.6% 10.3% 486 г
Никель, Ni 2.391 мкг ~
Олово, Sn 1.03 мкг ~
Рубидий, Rb 70.1 мкг ~
Селен, Se 34.456 мкг 55 мкг 62.6% 31.2% 160 г
Стронций, Sr 7.88 мкг ~
Титан, Ti 22.37 мкг ~
Фтор, F 150.39 мкг 4000 мкг 3.8% 1.9% 2660 г
Хром, Cr 32.74 мкг 50 мкг 65.5% 32.6% 153 г
Цинк, Zn 1.6045 мг 12 мг 13.4% 6.7% 748 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 1.948 г ~
Валин 1.386 г ~
Гистидин* 1.405 г ~
Изолейцин 1.207 г ~
Лейцин 2.112 г ~
Лизин 2.814 г ~
Метионин 0.48 г ~
Метионин + Цистеин 0.927 г ~
Треонин 1.186 г ~
Триптофан 0.406 г ~
Фенилаланин 1.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 1.389 г ~
Аспарагиновая кислота 2.088 г ~
Гидроксипролин 0.223 г ~
Глицин 0.983 г ~
Глутаминовая кислота 3.106 г ~
Пролин 1.078 г ~
Серин 1.079 г ~
Тирозин 0.962 г ~
Цистеин 0.458 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.488 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.543 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.448 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.291 г min 16.8 г 7.7% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.63 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Курица с шампиньонами,помидорами и сыром в духовке составляет 200,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».