Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с курицей и лапшой МОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с курицей и лапшой МОЙ

Курица 2 кат. (Варка) 714 г
Вода 2500 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лапша яичная, сухая 40 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с курицей и лапшой МОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 15.3% 1727 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.5% 4667 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.6% 9955 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.6% 10000 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 10.6% 2476 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.322 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.7% 7200 г
Витамин В4, холин 12.39 мг 500 мг 2.5% 6.6% 4036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 7.4% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 10.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 0.853 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 46893 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 9.5% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 2.6% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 1.6% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.8% 35714 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 1.918 мкг 50 мкг 3.8% 10% 2607 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7606 мг 20 мг 8.8% 23.2% 1136 г
Ниацин 1.036 мг ~
Бетаин 1.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.99 мг 2500 мг 3.4% 9% 2977 г
Кальций, Ca 9.69 мг 1000 мг 1% 2.6% 10320 г
Кремний, Si 2.704 мг 30 мг 9% 23.7% 1109 г
Магний, Mg 6.71 мг 400 мг 1.7% 4.5% 5961 г
Натрий, Na 84.97 мг 1300 мг 6.5% 17.2% 1530 г
Сера, S 41.15 мг 1000 мг 4.1% 10.8% 2430 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 11.6% 2273 г
Хлор, Cl 133.88 мг 2300 мг 5.8% 15.3% 1718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.5 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 8.06 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 5.3% 5114 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 15306 г
Кобальт, Co 2.296 мкг 10 мкг 23% 60.7% 436 г
Литий, Li 4.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 2.9% 8889 г
Медь, Cu 30.62 мкг 1000 мкг 3.1% 8.2% 3266 г
Молибден, Mo 2.198 мкг 70 мкг 3.1% 8.2% 3185 г
Никель, Ni 0.27 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 3.853 мкг 55 мкг 7% 18.5% 1427 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 85.37 мкг 4000 мкг 2.1% 5.5% 4685 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 6.1% 4386 г
Цинк, Zn 0.4083 мг 12 мг 3.4% 9% 2939 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.416 г ~
Лизин 0.382 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.371 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.431 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.356 г ~
Глутаминовая кислота 0.846 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.243 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.319 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.593 г min 16.8 г 3.5% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.738 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.255 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп с курицей и лапшой МОЙ составляет 37,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».