Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом (копия)

Томаты черри горячее сердце 186 г
Огурцы короткоплодные 320 г
Тунец 130 г
Айсберг (салат кочанный) 215 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.1 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5993 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 19.6% 1810 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3.6% 10429 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.3% 6667 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 14.6% 2444 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 2.5% 14286 г
альфа Каротин 1.011 мкг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 5.3% 6579 г
Лютеин + Зеаксантин 69.982 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 3.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин В4, холин 1.69 мг 500 мг 0.3% 1.1% 29586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 1.8% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 1.8% 20000 г
Витамин В9, фолаты 7.327 мкг 400 мкг 1.8% 6.4% 5459 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 2.8% 12676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 1.1% 33333 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 18.1% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.0551 мг 20 мг 0.3% 1.1% 36298 г
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.12 мг 2500 мг 1.4% 5% 7118 г
Кальций, Ca 3.59 мг 1000 мг 0.4% 1.4% 27855 г
Магний, Mg 1.59 мг 400 мг 0.4% 1.4% 25157 г
Натрий, Na 4.07 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 31941 г
Сера, S 2.27 мг 1000 мг 0.2% 0.7% 44053 г
Фосфор, P 4.9 мг 800 мг 0.6% 2.1% 16327 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.008 мг 18 мг 225000 г
Марганец, Mn 0.0207 мг 2 мг 1% 3.6% 9662 г
Медь, Cu 8.34 мкг 1000 мкг 0.8% 2.8% 11990 г
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Цинк, Zn 0.0437 мг 12 мг 0.4% 1.4% 27460 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.005 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом (копия) составляет 28,1 кКал.

  • Порция = 213 гр (59.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов