| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Оливковое Масло для Жарки [Просто Азбука] | 20 г |
| Приправа для Курицы [ВкусВилл] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.2 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1334 г |
| Белки | 22.9 г | 76 г | 30.1% | 23.9% | 332 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.1% | 1556 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3183 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 0.8% | 10345 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 79.32 мг | 500 мг | 15.9% | 12.6% | 630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.444 мг | 5 мг | 28.9% | 22.9% | 346 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.784 мг | 2 мг | 39.2% | 31.1% | 255 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.696 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4600 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 5.4% | 1478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.541 мг | 15 мг | 3.6% | 2.9% | 2773 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.43 мг | 20 мг | 37.2% | 29.5% | 269 г |
| Ниацин | 10.531 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.17 мг | 2500 мг | 11.3% | 9% | 886 г |
| Кальций, Ca | 9.51 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10515 г |
| Магний, Mg | 83.2 мг | 400 мг | 20.8% | 16.5% | 481 г |
| Натрий, Na | 244.98 мг | 1300 мг | 18.8% | 14.9% | 531 г |
| Сера, S | 218.26 мг | 1000 мг | 21.8% | 17.3% | 458 г |
| Фосфор, P | 165.6 мг | 800 мг | 20.7% | 16.4% | 483 г |
| Хлор, Cl | 362.75 мг | 2300 мг | 15.8% | 12.5% | 634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.367 мг | 18 мг | 7.6% | 6% | 1317 г |
| Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.1% | 2586 г |
| Кобальт, Co | 8.768 мкг | 10 мкг | 87.7% | 69.5% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.0205 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 9756 г |
| Медь, Cu | 78.6 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.3% | 1272 г |
| Молибден, Mo | 11.159 мкг | 70 мкг | 15.9% | 12.6% | 627 г |
| Селен, Se | 22.029 мкг | 55 мкг | 40.1% | 31.8% | 250 г |
| Фтор, F | 125.61 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.5% | 3184 г |
| Хром, Cr | 24.15 мкг | 50 мкг | 48.3% | 38.3% | 207 г |
| Цинк, Zn | 1.2589 мг | 12 мг | 10.5% | 8.3% | 953 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.758 г | ~ | |||
| Валин | 1.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.275 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.913 г | ~ | |||
| Лизин | 2.551 г | ~ | |||
| Метионин | 0.435 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.841 г | ~ | |||
| Треонин | 1.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.894 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.256 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.874 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.889 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.734 г | ~ | |||
| Пролин | 0.976 г | ~ | |||
| Серин | 0.976 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.87 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.415 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.203 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.493 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.686 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.56 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе грудки в духовке моё составляет 126,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».