Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца 21 июль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца 21 июль

Кефир 1% жирности 151 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Яичный белок куриный 55 г
Яйцо куриное 35 г
Ветчина столичная из индейки Premium club 55 г
Помидор (томат), парниковый 20 г
Огурцы маринованные, сладкие 100 г
Сыр 20% 50 г
Йогурт греческий 2% 240 г
Кетчуп 50 г
Горчица зернистая 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца 21 июль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.5 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1821 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 11.1% 974 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.6% 2333 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.7% 2920 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.8% 2834 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 5.7% 1875 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 10.371 мкг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.7% 6329 г
бета Криптоксантин 23.816 мкг ~
Ликопин 772.215 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.382 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 10.9% 989 г
Витамин В4, холин 21.13 мг 500 мг 4.2% 4.5% 2366 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 6.6% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 5.75 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 6957 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 9.6% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 1.5% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 1.1% 9901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8380 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.077 мкг 50 мкг 4.2% 4.5% 2407 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 5.8% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.7265 мг 20 мг 3.6% 3.9% 2753 г
Ниацин 0.055 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.6 мг 2500 мг 5% 5.4% 1990 г
Кальций, Ca 72.57 мг 1000 мг 7.3% 7.9% 1378 г
Кремний, Si 0.154 мг 30 мг 0.5% 0.5% 19481 г
Магний, Mg 9.1 мг 400 мг 2.3% 2.5% 4396 г
Натрий, Na 354.65 мг 1300 мг 27.3% 29.5% 367 г
Сера, S 29.49 мг 1000 мг 2.9% 3.1% 3391 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 10.2% 1062 г
Хлор, Cl 345.61 мг 2300 мг 15% 16.2% 665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.1 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.236 мг 18 мг 1.3% 1.4% 7627 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 2.3% 4717 г
Кобальт, Co 0.923 мкг 10 мкг 9.2% 9.9% 1083 г
Литий, Li 0.743 мкг ~
Марганец, Mn 0.0231 мг 2 мг 1.2% 1.3% 8658 г
Медь, Cu 29 мкг 1000 мкг 2.9% 3.1% 3448 г
Молибден, Mo 2.26 мкг 70 мкг 3.2% 3.5% 3097 г
Никель, Ni 0.333 мкг ~
Олово, Sn 2.9 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 7.288 мкг 55 мкг 13.3% 14.4% 755 г
Стронций, Sr 3.29 мкг ~
Фтор, F 7.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 51151 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.9% 5495 г
Цинк, Zn 0.3622 мг 12 мг 3% 3.2% 3313 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.546 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.112 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.793 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.658 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.275 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.432 г min 16.8 г 2.6% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.316 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пицца 21 июль составляет 92,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок