Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с бананом и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с бананом и творогом

Бананы высушенные (дегидрированные) или банановый порошок 100 г
Рисовая мука, белая 30 г
Творог 9% жирности (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Оливковое масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с бананом и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.2 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 590 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 5.2% 679 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 5.6% 629 г
Углеводы 39.6 г 219 г 18.1% 6.3% 553 г
Углеводы (общие) 43.5 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 6.7% 526 г
Вода 33.6 г 2273 г 1.5% 0.5% 6765 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.5 мкг 900 мкг 8.1% 2.8% 1241 г
Ретинол 0.07 мг ~
альфа Каротин 36.09 мкг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8475 г
Лютеин + Зеаксантин 31.579 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 2.5% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 5.4% 655 г
Витамин В4, холин 73.67 мг 500 мг 14.7% 5.2% 679 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 3.2% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 4.2% 844 г
Витамин В9, фолаты 19.041 мкг 400 мкг 4.8% 1.7% 2101 г
Витамин В12, кобаламин 0.461 мкг 3 мкг 15.4% 5.4% 651 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 1.1% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 1.6% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.665 мг 15 мг 4.4% 1.5% 2256 г
Витамин Н, биотин 5.979 мкг 50 мкг 12% 4.2% 836 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.3308 мг 20 мг 16.7% 5.9% 600 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 638.37 мг 2500 мг 25.5% 8.9% 392 г
Кальций, Ca 77.08 мг 1000 мг 7.7% 2.7% 1297 г
Магний, Mg 53.36 мг 400 мг 13.3% 4.7% 750 г
Натрий, Na 44.4 мг 1300 мг 3.4% 1.2% 2928 г
Сера, S 121.33 мг 1000 мг 12.1% 4.2% 824 г
Фосфор, P 155.9 мг 800 мг 19.5% 6.8% 513 г
Хлор, Cl 87.67 мг 2300 мг 3.8% 1.3% 2623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.7 мкг ~
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 2.2% 1589 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 1.4% 2471 г
Кобальт, Co 2.44 мкг 10 мкг 24.4% 8.6% 410 г
Марганец, Mn 0.3252 мг 2 мг 16.3% 5.7% 615 г
Медь, Cu 215.35 мкг 1000 мкг 21.5% 7.5% 464 г
Молибден, Mo 9.093 мкг 70 мкг 13% 4.6% 770 г
Олово, Sn 4.59 мкг ~
Селен, Se 18.182 мкг 55 мкг 33.1% 11.6% 302 г
Стронций, Sr 6.01 мкг ~
Фтор, F 22.68 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17637 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3268 г
Цинк, Zn 0.7401 мг 12 мг 6.2% 2.2% 1621 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 19 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.413 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.505 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.64 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.312 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.121 г от 0.9 до 3.7 г 13.4% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.935 г от 4.7 до 16.8 г 19.9% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.128 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.98 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.767 г min 16.8 г 22.4% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.641 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.944 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.658 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с бананом и творогом составляет 285,2 кКал.

  • Порция = 266 гр (758.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».