Рецепт Стейки Форели запеченные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Стейки Форели запеченные

Форель Стейк [Лента]	500 г
Соль поваренная пищевая	0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец черный, молотый или горошек	1 dash

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стейки Форели запеченные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	87.6 ккал	1684 ккал	5.2%	5.9%	1922 г
Белки	17.4 г	76 г	22.9%	26.1%	437 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	4.1%	2800 г
Вода	80.1 г	2273 г	3.5%	4%	2838 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Криптоксантин	0.005 мкг	~
Ликопин	0.004 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.09 мкг	~
Витамин В9, фолаты	0.003 мкг	400 мкг			13333333 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин РР, НЭ	0.0002 мг	20 мг			10000000 г
Бетаин	0.002 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	0.31 мг	2500 мг			806452 г
Кальций, Ca	1.92 мг	1000 мг	0.2%	0.2%	52083 г
Магний, Mg	0.14 мг	400 мг			285714 г
Натрий, Na	192.55 мг	1300 мг	14.8%	16.9%	675 г
Сера, S	0.92 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	108696 г
Фосфор, P	0.4 мг	800 мг	0.1%	0.1%	200000 г
Хлор, Cl	296.91 мг	2300 мг	12.9%	14.7%	775 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.016 мг	18 мг	0.1%	0.1%	112500 г
Кобальт, Co	0.075 мкг	10 мкг	0.8%	0.9%	13333 г
Марганец, Mn	0.0038 мг	2 мг	0.2%	0.2%	52632 г
Медь, Cu	1.61 мкг	1000 мкг	0.2%	0.2%	62112 г
Молибден, Mo	0.547 мкг	70 мкг	0.8%	0.9%	12797 г
Селен, Se	0.001 мкг	55 мкг			5500000 г
Фтор, F	0.02 мкг	4000 мкг			20000000 г
Цинк, Zn	0.0032 мг	12 мг			375000 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.018 мг	~

Энергетическая ценность Стейки Форели запеченные составляет 87,6 кКал.

Порция = 251 гр (219.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок