| Редис | 290 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.6 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3862 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.7% | 6333 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 11.5% | 2000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.4% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 18.3% | 1250 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.6% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.33 мг | 500 мг | 1.3% | 3% | 7899 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 8% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 11.2% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.839 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.4% | 6850 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.33 мг | 90 мг | 27% | 61.9% | 370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.279 мг | 15 мг | 8.5% | 19.5% | 1173 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2919 мг | 20 мг | 1.5% | 3.4% | 6852 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.15 мг | 2500 мг | 9.9% | 22.7% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 37.95 мг | 1000 мг | 3.8% | 8.7% | 2635 г |
| Кремний, Si | 37.953 мг | 30 мг | 126.5% | 290.1% | 79 г |
| Магний, Mg | 12.65 мг | 400 мг | 3.2% | 7.3% | 3162 г |
| Натрий, Na | 9.73 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.6% | 13361 г |
| Сера, S | 6.62 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.6% | 15106 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 12.4% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 42.82 мг | 2300 мг | 1.9% | 4.4% | 5371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 554.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 180.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.973 мг | 18 мг | 5.4% | 12.4% | 1850 г |
| Йод, I | 7.79 мкг | 150 мкг | 5.2% | 11.9% | 1926 г |
| Кобальт, Co | 2.919 мкг | 10 мкг | 29.2% | 67% | 343 г |
| Литий, Li | 22.383 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 16.7% | 1370 г |
| Медь, Cu | 145.97 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 33.5% | 685 г |
| Молибден, Mo | 14.597 мкг | 70 мкг | 20.9% | 47.9% | 480 г |
| Никель, Ni | 13.624 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.584 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.5% | 9418 г |
| Фтор, F | 29.19 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.6% | 13703 г |
| Хром, Cr | 10.7 мкг | 50 мкг | 21.4% | 49.1% | 467 г |
| Цинк, Zn | 0.1946 мг | 12 мг | 1.6% | 3.7% | 6166 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.292 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.28 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.534 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.622 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.5% | 79.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.369 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.334 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.639 г | min 16.8 г | 3.8% | 8.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.636 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.745 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 35.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.605 г | ~ |
Энергетическая ценность Редисный салат составляет 43,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».