Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковый чебурек 21.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковый чебурек 21.07

Кабачок 135 г
Яйцо куриное 50 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Французская Штучка] 30 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 35 г
Творог 2% [Байкальский] 25 г
Сыр Легкий 35% [Брест Литовск] 20 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 10 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый чебурек 21.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.7 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1172 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 8.9% 784 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.4% 836 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.5% 1973 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.2% 3183 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.7 мкг 900 мкг 7% 4.9% 1435 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.7% 4032 г
Лютеин + Зеаксантин 34.32 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4% 1714 г
Витамин В4, холин 55.51 мг 500 мг 11.1% 7.7% 901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 4.5% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 10.16 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 3937 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 8.64 мг 90 мг 9.6% 6.7% 1042 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 3.1% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.062 мг 15 мг 7.1% 4.9% 1412 г
Витамин Н, биотин 4.256 мкг 50 мкг 8.5% 5.9% 1175 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 5.1% 1379 г
Витамин РР, НЭ 1.1112 мг 20 мг 5.6% 3.9% 1800 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.88 мг 2500 мг 6.5% 4.5% 1535 г
Кальций, Ca 21.18 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4721 г
Кремний, Si 16.2 мг 30 мг 54% 37.6% 185 г
Магний, Mg 7.9 мг 400 мг 2% 1.4% 5063 г
Натрий, Na 28.48 мг 1300 мг 2.2% 1.5% 4565 г
Сера, S 35.59 мг 1000 мг 3.6% 2.5% 2810 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 4% 1743 г
Хлор, Cl 31.2 мг 2300 мг 1.4% 1% 7372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.9 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 3.35 мкг ~
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 2.9% 2446 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 1.9% 3741 г
Кобальт, Co 2.594 мкг 10 мкг 25.9% 18% 386 г
Марганец, Mn 0.0734 мг 2 мг 3.7% 2.6% 2725 г
Медь, Cu 42.68 мкг 1000 мкг 4.3% 3% 2343 г
Молибден, Mo 2.604 мкг 70 мкг 3.7% 2.6% 2688 г
Никель, Ni 0.594 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 6.268 мкг 55 мкг 11.4% 7.9% 877 г
Фтор, F 13.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29895 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.8% 3876 г
Цинк, Zn 0.365 мг 12 мг 3% 2.1% 3288 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.575 г от 4.7 до 16.8 г 33.5% 23.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.887 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.537 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.472 г min 16.8 г 8.8% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.293 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.557 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.419 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый чебурек 21.07 составляет 143,7 кКал.

  • Порция = 250 гр (359.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».