Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка с морковью и томатной пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка с морковью и томатной пастой

Гречка 40 г
Томатная Паста Ящик Астраханских Помидоров [Грин Рэй] 42 г
Лопатка Охлажденная [Слово Мясника] 150 г
Морковь (Жарка) 1 Штука
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с морковью и томатной пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 8.2% 1357 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 11.3% 982 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.9% 5763 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.4% 2500 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 4.1% 2725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 265.3 мкг 900 мкг 29.5% 32.6% 339 г
бета Каротин 1.592 мг 5 мг 31.8% 35.2% 314 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин В4, холин 1.34 мг 500 мг 0.3% 0.3% 37313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.493 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 26792 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.6% 20930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 32680 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.3079 мг 20 мг 1.5% 1.7% 6496 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.2 мг 2500 мг 1.9% 2.1% 5297 г
Кальций, Ca 8.29 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12063 г
Кремний, Si 5.416 мг 30 мг 18.1% 20% 554 г
Магний, Mg 10.93 мг 400 мг 2.7% 3% 3660 г
Натрий, Na 15.56 мг 1300 мг 1.2% 1.3% 8355 г
Сера, S 8.03 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12453 г
Фосфор, P 17.8 мг 800 мг 2.2% 2.4% 4494 г
Хлор, Cl 29.66 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7755 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.9 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 13.86 мкг ~
Железо, Fe 0.294 мг 18 мг 1.6% 1.8% 6122 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 19737 г
Кобальт, Co 0.679 мкг 10 мкг 6.8% 7.5% 1473 г
Литий, Li 0.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.0709 мг 2 мг 3.5% 3.9% 2821 г
Медь, Cu 32.05 мкг 1000 мкг 3.2% 3.5% 3120 г
Молибден, Mo 4.192 мкг 70 мкг 6% 6.6% 1670 г
Никель, Ni 0.958 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 0.224 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 24554 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 53.02 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7544 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8621 г
Цинк, Zn 0.1607 мг 12 мг 1.3% 1.4% 7467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гречка с морковью и томатной пастой составляет 90,4 кКал.

  • Порция = 127 гр (114.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов