Мой здоровый рацион

Калорийность блины 21,07,24. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины 21,07,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.2 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5.7% 1000 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.5% 875 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 5.7% 995 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.6% 3591 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 4.7% 1205 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 6.1% 933 г
Витамин В4, холин 73.5 мг 500 мг 14.7% 8.3% 680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 6.1% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.628 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8643 г
Витамин В12, кобаламин 0.361 мкг 3 мкг 12% 6.8% 831 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 3.1% 1855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.851 мг 15 мг 5.7% 3.2% 1763 г
Витамин Н, биотин 6.687 мкг 50 мкг 13.4% 7.6% 748 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3282 мг 20 мг 6.6% 3.7% 1506 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.96 мг 2500 мг 4.8% 2.7% 2084 г
Кальций, Ca 84.38 мг 1000 мг 8.4% 4.8% 1185 г
Магний, Mg 11.16 мг 400 мг 2.8% 1.6% 3584 г
Натрий, Na 61.47 мг 1300 мг 4.7% 2.7% 2115 г
Сера, S 58.93 мг 1000 мг 5.9% 3.3% 1697 г
Фосфор, P 99 мг 800 мг 12.4% 7% 808 г
Хлор, Cl 102.3 мг 2300 мг 4.4% 2.5% 2248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 2.1% 2731 г
Йод, I 10.08 мкг 150 мкг 6.7% 3.8% 1488 г
Кобальт, Co 2.845 мкг 10 мкг 28.5% 16.2% 351 г
Марганец, Mn 0.0104 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Медь, Cu 26.8 мкг 1000 мкг 2.7% 1.5% 3731 г
Молибден, Mo 4.391 мкг 70 мкг 6.3% 3.6% 1594 г
Олово, Sn 7.72 мкг ~
Селен, Se 8.463 мкг 55 мкг 15.4% 8.7% 650 г
Стронций, Sr 10.1 мкг ~
Фтор, F 24.91 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16058 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 2.4% 2336 г
Цинк, Zn 0.5006 мг 12 мг 4.2% 2.4% 2397 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.419 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.382 г от 4.7 до 16.8 г 29.4% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.95 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.887 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.577 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.98 г min 16.8 г 11.8% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.346 г от 11.2 до 20.6 г 12% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность блины 21,07,24 составляет 176,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».