| Кабачок | 1358 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Оливковое Масло Classic [Borges] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3767 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.9% | 7600 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6% | 3733 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 6.7% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 19% | 1176 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34 мкг | 900 мкг | 3.8% | 8.5% | 2647 г |
| бета Каротин | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 9.2% | 2451 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.1% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 11.73 мг | 500 мг | 2.3% | 5.1% | 4263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 7.6% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 16.6% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.536 мкг | 400 мкг | 4.4% | 9.8% | 2281 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.72 мг | 90 мг | 24.1% | 53.9% | 414 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 4.3% | 5338 г |
| Витамин Н, биотин | 0.788 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.6% | 6345 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 11.2% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9168 мг | 20 мг | 4.6% | 10.3% | 2182 г |
| Ниацин | 0.731 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.78 мг | 2500 мг | 13% | 29.1% | 772 г |
| Кальций, Ca | 22.38 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.9% | 4468 г |
| Кремний, Si | 31.665 мг | 30 мг | 105.6% | 236.2% | 95 г |
| Магний, Mg | 15.29 мг | 400 мг | 3.8% | 8.5% | 2616 г |
| Натрий, Na | 3.21 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 40498 г |
| Сера, S | 12.07 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.7% | 8285 г |
| Фосфор, P | 26 мг | 800 мг | 3.3% | 7.4% | 3077 г |
| Хлор, Cl | 16.07 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.6% | 14312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.708 мг | 18 мг | 3.9% | 8.7% | 2542 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.3% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 3.123 мкг | 10 мкг | 31.2% | 69.8% | 320 г |
| Литий, Li | 6.327 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1766 мг | 2 мг | 8.8% | 19.7% | 1133 г |
| Медь, Cu | 81.79 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 18.3% | 1223 г |
| Молибден, Mo | 4.095 мкг | 70 мкг | 5.9% | 13.2% | 1709 г |
| Никель, Ni | 4.359 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 124.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.358 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.6% | 15363 г |
| Фтор, F | 13.22 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 30257 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 10.1% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.4142 мг | 12 мг | 3.5% | 7.8% | 2897 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 15.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.055 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 2.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.275 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.818 г | min 16.8 г | 4.9% | 11% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.2% |
Энергетическая ценность Кабачки тушеные составляет 44,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».