Мой здоровый рацион

Рецепт Соус «блу Чиз» Пп вариант. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус «блу Чиз» Пп вариант

Сыр с голубой плесенью «перекресток» 70 г
Молоко овсяное «plan B» 200 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Розмарин, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус «блу Чиз» Пп вариант".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.8 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1383 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.8% 1206 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 15.3% 538 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.3% 3590 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3% 2779 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Криптоксантин 0.264 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1.532 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 26110 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.0092 мг 20 мг 217391 г
Макроэлементы
Калий, K 5.22 мг 2500 мг 0.2% 0.2% 47893 г
Кальций, Ca 5.86 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17065 г
Магний, Mg 1.61 мг 400 мг 0.4% 0.3% 24845 г
Натрий, Na 0.26 мг 1300 мг 500000 г
Сера, S 0.43 мг 1000 мг 232558 г
Фосфор, P 1.1 мг 800 мг 0.1% 0.1% 72727 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.129 мг 18 мг 0.7% 0.6% 13953 г
Марганец, Mn 0.0191 мг 2 мг 1% 0.8% 10471 г
Медь, Cu 6.31 мкг 1000 мкг 0.6% 0.5% 15848 г
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Цинк, Zn 0.0215 мг 12 мг 0.2% 0.2% 55814 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.48 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.133 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.093 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Соус «блу Чиз» Пп вариант составляет 121,8 кКал.

  • Порция = 125 гр (152.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».