| Картофель (Тушение) | 563 г |
| Говядина тушёная в собственном соку, консервы мясные кусковые [Слонимский мясокомбинат], Беларусь | 328 г |
| Чеснок (Тушение) | 7 г |
| Вода | 300 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1355 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 7.2% | 1118 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.3% | 862 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 3.5% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 11.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 18367 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.7% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.67 мг | 500 мг | 1.3% | 1% | 7496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 2.7% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 5.7% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.351 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 17014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.94 мг | 90 мг | 5.5% | 4.4% | 1822 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 21127 г |
| Витамин Н, биотин | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9877 мг | 20 мг | 4.9% | 3.9% | 2025 г |
| Ниацин | 0.707 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.94 мг | 2500 мг | 13.1% | 10.5% | 765 г |
| Кальций, Ca | 9.86 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10142 г |
| Кремний, Si | 28.44 мг | 30 мг | 94.8% | 76.3% | 105 г |
| Магний, Mg | 13.8 мг | 400 мг | 3.5% | 2.8% | 2899 г |
| Натрий, Na | 3.5 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 37143 г |
| Сера, S | 20.24 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 4941 г |
| Фосфор, P | 34.3 мг | 800 мг | 4.3% | 3.5% | 2332 г |
| Хлор, Cl | 35.67 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.3% | 6448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 495.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.51 мг | 18 мг | 2.8% | 2.3% | 3529 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 2.85 мкг | 10 мкг | 28.5% | 22.9% | 351 г |
| Литий, Li | 43.774 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1048 мг | 2 мг | 5.2% | 4.2% | 1908 г |
| Медь, Cu | 81.78 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6.6% | 1223 г |
| Молибден, Mo | 5.462 мкг | 70 мкг | 7.8% | 6.3% | 1282 г |
| Никель, Ni | 2.981 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 288.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.226 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 24336 г |
| Стронций, Sr | 5.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.39 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7784 г |
| Хром, Cr | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 9.7% | 833 г |
| Цинк, Zn | 0.2154 мг | 12 мг | 1.8% | 1.4% | 5571 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.889 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.454 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.739 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.049 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 0.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.053 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с тушёнкой из говядины составляет 124,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».