| Хлеб ржаной из обдирной муки | 120 г |
| Постный мазик | 5 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 20 г |
| Нори | 1.5 г |
| Кетчуп | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.2 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 867 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 5.1% | 1000 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 4.1% | 1244 г |
| Углеводы | 30.3 г | 219 г | 13.8% | 7.1% | 723 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 16% | 323 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4658 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.9 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.2% | 2375 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 1.3% | 3788 г |
| Ликопин | 213.487 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.85 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 4.6% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 45.84 мг | 500 мг | 9.2% | 4.7% | 1091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 5.2% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 3.8% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.752 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3.5% | 1495 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 3.1% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.37 мг | 90 мг | 3.7% | 1.9% | 2671 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 16949 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.059 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.128 мг | 15 мг | 7.5% | 3.9% | 1330 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.361 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.4% | 3674 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4862 мг | 20 мг | 7.4% | 3.8% | 1346 г |
| Ниацин | 0.555 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.12 мг | 2500 мг | 9.2% | 4.7% | 1086 г |
| Кальций, Ca | 106.71 мг | 1000 мг | 10.7% | 5.5% | 937 г |
| Кремний, Si | 5.664 мг | 30 мг | 18.9% | 9.7% | 530 г |
| Магний, Mg | 36.43 мг | 400 мг | 9.1% | 4.7% | 1098 г |
| Натрий, Na | 443.06 мг | 1300 мг | 34.1% | 17.6% | 293 г |
| Сера, S | 68.59 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.6% | 1458 г |
| Фосфор, P | 162.1 мг | 800 мг | 20.3% | 10.5% | 494 г |
| Хлор, Cl | 700.53 мг | 2300 мг | 30.5% | 15.7% | 328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.762 мг | 18 мг | 15.3% | 7.9% | 652 г |
| Йод, I | 4.26 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.4% | 3521 г |
| Кобальт, Co | 2.124 мкг | 10 мкг | 21.2% | 10.9% | 471 г |
| Литий, Li | 3.422 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.168 мг | 2 мг | 58.4% | 30.1% | 171 г |
| Медь, Cu | 175.91 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 9.1% | 568 г |
| Молибден, Mo | 6.49 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4.8% | 1079 г |
| Никель, Ni | 1.534 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.365 мкг | 55 мкг | 9.8% | 5% | 1025 г |
| Фтор, F | 27.41 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14593 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 1.3532 мг | 12 мг | 11.3% | 5.8% | 887 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.292 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лизин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.791 г | ~ | |||
| Пролин | 0.385 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.041 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.223 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.118 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.076 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.108 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.143 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.809 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.344 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.914 г | min 16.8 г | 5.4% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.754 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутеры с нори составляет 194,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».