| Кабачок (Тушение) | 311 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.3 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 6930 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 3.3% | 12667 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.1% | 18667 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 8.6% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 22.6% | 1818 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 16.5% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 2.5% | 17308 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 2.5% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 6.6% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 6.6% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 9.81 мг | 500 мг | 2% | 8.2% | 5097 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 7.8% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 18.1% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.842 мкг | 400 мкг | 1.7% | 7% | 5846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.33 мг | 90 мг | 7% | 28.8% | 1422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 2.9% | 14563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.422 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3.3% | 11848 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 15.2% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6609 мг | 20 мг | 3.3% | 13.6% | 3026 г |
| Ниацин | 0.566 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.95 мг | 2500 мг | 9.5% | 39.1% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 16.98 мг | 1000 мг | 1.7% | 7% | 5889 г |
| Кремний, Si | 29.989 мг | 30 мг | 100% | 411.5% | 100 г |
| Магний, Mg | 9.08 мг | 400 мг | 2.3% | 9.5% | 4405 г |
| Натрий, Na | 140.34 мг | 1300 мг | 10.8% | 44.4% | 926 г |
| Сера, S | 0.64 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.4% | 156250 г |
| Фосфор, P | 11.6 мг | 800 мг | 1.5% | 6.2% | 6897 г |
| Хлор, Cl | 213.18 мг | 2300 мг | 9.3% | 38.3% | 1079 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.401 мг | 18 мг | 2.2% | 9.1% | 4489 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.129 мкг | 10 мкг | 11.3% | 46.5% | 886 г |
| Марганец, Mn | 0.1149 мг | 2 мг | 5.7% | 23.5% | 1741 г |
| Медь, Cu | 47.77 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 19.8% | 2093 г |
| Молибден, Mo | 2.992 мкг | 70 мкг | 4.3% | 17.7% | 2340 г |
| Никель, Ni | 1.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.176 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.2% | 31250 г |
| Фтор, F | 4.41 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 90703 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 7.4% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.2565 мг | 12 мг | 2.1% | 8.6% | 4678 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 28.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.037 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 3.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.103 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачок тушеный составляет 24,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».