Мой здоровый рацион

Рецепт Рис бальдо, вода, яйца, укроп, помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис бальдо, вода, яйца, укроп, помидор

Рис Бальдо [Националь] 230 г
Вода 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 171 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 158 г
Масло Высокоолеиновое [Натуральный Продукт] 15 г
Сметана 15% [Ростагроэкспорт] 200 г
Укроп (Запекание) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис бальдо, вода, яйца, укроп, помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1369 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.7% 2171 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.6% 1077 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 5.8% 1404 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.7% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 5.4% 1515 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 2.8% 2976 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3% 2687 г
Витамин В4, холин 32.87 мг 500 мг 6.6% 5.4% 1521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 3.4% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.595 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25078 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 1.9% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 2.3% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 2.3% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 1% 8065 г
Витамин Н, биотин 2.829 мкг 50 мкг 5.7% 4.6% 1767 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.5456 мг 20 мг 2.7% 2.2% 3666 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.65 мг 2500 мг 2.2% 1.8% 4575 г
Кальций, Ca 15.2 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6579 г
Кремний, Si 0.41 мг 30 мг 1.4% 1.1% 7317 г
Магний, Mg 5.33 мг 400 мг 1.3% 1.1% 7505 г
Натрий, Na 19.94 мг 1300 мг 1.5% 1.2% 6520 г
Сера, S 25.82 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3873 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 3.1% 2606 г
Хлор, Cl 28.8 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 2.1% 3871 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 5837 г
Кобальт, Co 2.051 мкг 10 мкг 20.5% 16.7% 488 г
Литий, Li 1.884 мкг ~
Марганец, Mn 0.0355 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5634 г
Медь, Cu 26.42 мкг 1000 мкг 2.6% 2.1% 3785 г
Молибден, Mo 1.951 мкг 70 мкг 2.8% 2.3% 3588 г
Никель, Ni 0.928 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 4.076 мкг 55 мкг 7.4% 6% 1349 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 49.53 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8076 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2% 4098 г
Цинк, Zn 0.1917 мг 12 мг 1.6% 1.3% 6260 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.237 г от 4.7 до 16.8 г 5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.386 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.631 г min 16.8 г 3.8% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.564 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Рис бальдо, вода, яйца, укроп, помидор составляет 123 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».