| Лук репчатый | 70 г |
| Морковь | 70 г |
| Печень говяжья | 143 г |
| Огурец соленый | 134 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 223 г |
| Сыр Ламбер | 81 г |
| Майонез Calve лёгкий | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1013 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7.6% | 792 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 12.8% | 471 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.3% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1729.5 мкг | 900 мкг | 192.2% | 115.6% | 52 г |
| Ретинол | 1.523 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.24 мг | 5 мг | 24.8% | 14.9% | 403 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.522 мг | 1.8 мг | 29% | 17.4% | 345 г |
| Витамин В4, холин | 183.88 мг | 500 мг | 36.8% | 22.1% | 272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.599 мг | 5 мг | 32% | 19.2% | 313 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 5.6% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.043 мкг | 400 мкг | 11.5% | 6.9% | 869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.777 мкг | 3 мкг | 359.2% | 216% | 28 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.98 мг | 90 мг | 8.9% | 5.4% | 1128 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.827 мкг | 10 мкг | 8.3% | 5% | 1209 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 1.6% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 23.134 мкг | 50 мкг | 46.3% | 27.8% | 216 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1171 мг | 20 мг | 15.6% | 9.4% | 642 г |
| Ниацин | 1.769 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.1 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.5% | 1735 г |
| Кальций, Ca | 25.8 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3876 г |
| Кремний, Si | 2.602 мг | 30 мг | 8.7% | 5.2% | 1153 г |
| Магний, Mg | 13.37 мг | 400 мг | 3.3% | 2% | 2992 г |
| Натрий, Na | 242.48 мг | 1300 мг | 18.7% | 11.2% | 536 г |
| Сера, S | 97.64 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.9% | 1024 г |
| Фосфор, P | 123 мг | 800 мг | 15.4% | 9.3% | 650 г |
| Хлор, Cl | 68.9 мг | 2300 мг | 3% | 1.8% | 3338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.15 мг | 18 мг | 11.9% | 7.2% | 837 г |
| Йод, I | 7.39 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.9% | 2030 г |
| Кобальт, Co | 6.925 мкг | 10 мкг | 69.3% | 41.7% | 144 г |
| Литий, Li | 0.52 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1012 мг | 2 мг | 5.1% | 3.1% | 1976 г |
| Медь, Cu | 710.84 мкг | 1000 мкг | 71.1% | 42.8% | 141 г |
| Молибден, Mo | 22.902 мкг | 70 мкг | 32.7% | 19.7% | 306 г |
| Никель, Ni | 11.944 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.935 мкг | 55 мкг | 29% | 17.4% | 345 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.57 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6292 г |
| Хром, Cr | 7.22 мкг | 50 мкг | 14.4% | 8.7% | 693 г |
| Цинк, Zn | 1.3042 мг | 12 мг | 10.9% | 6.6% | 920 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лизин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.494 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.5% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 206.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.066 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.251 г | min 16.8 г | 7.4% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с печенью "Нежный" составляет 166,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».