Мой здоровый рацион

Рецепт ИВАСИ с морковью и петрушкой, салат 420г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ИВАСИ с морковью и петрушкой, салат 420г

Скумбрия натуральная. Консервы 200 г
Сельдь иваси, мелкая (Тушение) 68 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 90 г
Петрушка свежая 20 г
Морковь 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ИВАСИ с морковью и петрушкой, салат 420г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.9 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1080 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 12.4% 517 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 11.5% 554 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2% 3179 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 393.4 мкг 900 мкг 43.7% 28% 229 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 1.999 мг 5 мг 40% 25.7% 250 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 9.2% 698 г
Витамин В4, холин 96.52 мг 500 мг 19.3% 12.4% 518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.641 мг 5 мг 12.8% 8.2% 780 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 6.9% 926 г
Витамин В9, фолаты 10.98 мкг 400 мкг 2.7% 1.7% 3643 г
Витамин В12, кобаламин 7.763 мкг 3 мкг 258.8% 166% 39 г
Витамин C, аскорбиновая 8.53 мг 90 мг 9.5% 6.1% 1055 г
Витамин D, кальциферол 8.748 мкг 10 мкг 87.5% 56.1% 114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.15 мг 15 мг 7.7% 4.9% 1304 г
Витамин Н, биотин 4.563 мкг 50 мкг 9.1% 5.8% 1096 г
Витамин К, филлохинон 82.4 мкг 120 мкг 68.7% 44.1% 146 г
Витамин РР, НЭ 5.9068 мг 20 мг 29.5% 18.9% 339 г
Ниацин 4.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.58 мг 2500 мг 11.1% 7.1% 897 г
Кальций, Ca 54.17 мг 1000 мг 5.4% 3.5% 1846 г
Кремний, Si 4.286 мг 30 мг 14.3% 9.2% 700 г
Магний, Mg 41.15 мг 400 мг 10.3% 6.6% 972 г
Натрий, Na 336.11 мг 1300 мг 25.9% 16.6% 387 г
Сера, S 156.68 мг 1000 мг 15.7% 10.1% 638 г
Фосфор, P 221.8 мг 800 мг 27.7% 17.8% 361 г
Хлор, Cl 419.91 мг 2300 мг 18.3% 11.7% 548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.4 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 15.31 мкг ~
Железо, Fe 1.359 мг 18 мг 7.6% 4.9% 1325 г
Йод, I 29.53 мкг 150 мкг 19.7% 12.6% 508 г
Кобальт, Co 29.312 мкг 10 мкг 293.1% 188% 34 г
Литий, Li 1.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.1333 мг 2 мг 6.7% 4.3% 1500 г
Медь, Cu 145.68 мкг 1000 мкг 14.6% 9.4% 686 г
Молибден, Mo 9.661 мкг 70 мкг 13.8% 8.9% 725 г
Никель, Ni 7.048 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 32.077 мкг 55 мкг 58.3% 37.4% 171 г
Стронций, Sr 2.3 мкг ~
Фтор, F 697.38 мкг 4000 мкг 17.4% 11.2% 574 г
Хром, Cr 34.4 мкг 50 мкг 68.8% 44.1% 145 г
Цинк, Zn 0.8319 мг 12 мг 6.9% 4.4% 1442 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.443 г от 0.9 до 3.7 г 100% 64.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.583 г от 4.7 до 16.8 г 12.4% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.045 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.007 г min 16.8 г 17.9% 11.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.727 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 9.9%

Энергетическая ценность ИВАСИ с морковью и петрушкой, салат 420г составляет 155,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».