| Пекинская капуста | 40 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 30 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Чеснок | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.8% | 2815 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 12.8% | 812 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.6% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.8 мкг | 900 мкг | 5.3% | 5.5% | 1883 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.396 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 6.6% | 1597 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.01 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 9.22 мг | 500 мг | 1.8% | 1.9% | 5423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 2.5% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 8% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.584 мкг | 400 мкг | 8.6% | 9% | 1157 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.22 мг | 90 мг | 20.2% | 21% | 494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.262 мг | 15 мг | 21.7% | 22.6% | 460 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.356 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14045 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.4 мкг | 120 мкг | 16.2% | 16.9% | 619 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5663 мг | 20 мг | 2.8% | 2.9% | 3532 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.55 мг | 2500 мг | 8.2% | 8.5% | 1222 г |
| Кальций, Ca | 42.28 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.4% | 2365 г |
| Кремний, Si | 1.808 мг | 30 мг | 6% | 6.3% | 1659 г |
| Магний, Mg | 21.19 мг | 400 мг | 5.3% | 5.5% | 1888 г |
| Натрий, Na | 159.67 мг | 1300 мг | 12.3% | 12.8% | 814 г |
| Сера, S | 24.04 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.5% | 4160 г |
| Фосфор, P | 81.4 мг | 800 мг | 10.2% | 10.6% | 983 г |
| Хлор, Cl | 17.23 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 13349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.581 мг | 18 мг | 3.2% | 3.3% | 3098 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 1.871 мкг | 10 мкг | 18.7% | 19.5% | 534 г |
| Литий, Li | 8.644 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 6.7% | 1575 г |
| Медь, Cu | 54.55 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 5.7% | 1833 г |
| Молибден, Mo | 2.331 мкг | 70 мкг | 3.3% | 3.4% | 3003 г |
| Никель, Ni | 4.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.913 мкг | 55 мкг | 8.9% | 9.3% | 1119 г |
| Фтор, F | 6.02 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 66445 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.226 мг | 12 мг | 1.9% | 2% | 5310 г |
| Цирконий, Zr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.551 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.935 г | от 4.7 до 16.8 г | 83.7% | 87.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.871 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.857 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.48 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.288 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.679 г | min 16.8 г | 10% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.633 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.1% | 40.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.893 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Находка составляет 96 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».