| Картофель | 441 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.8 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1010 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 2.7% | 2235 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 4.8% | 1244 г |
| Углеводы | 28 г | 219 г | 12.8% | 7.7% | 782 г |
| Углеводы (общие) | 30.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 7.2% | 833 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3827 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.206 мг | 1.5 мг | 13.7% | 8.2% | 728 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 18.88 мг | 500 мг | 3.8% | 2.3% | 2648 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 6.2% | 971 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.515 мг | 2 мг | 25.8% | 15.5% | 388 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.728 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2% | 2914 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.32 мг | 90 мг | 38.1% | 22.8% | 262 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.172 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 8721 г |
| Витамин Н, биотин | 0.172 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29070 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.7% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0887 мг | 20 мг | 15.4% | 9.2% | 648 г |
| Ниацин | 2.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 974.66 мг | 2500 мг | 39% | 23.4% | 256 г |
| Кальций, Ca | 17.16 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5828 г |
| Кремний, Si | 85.798 мг | 30 мг | 286% | 171.5% | 35 г |
| Магний, Mg | 39.47 мг | 400 мг | 9.9% | 5.9% | 1013 г |
| Натрий, Na | 8.58 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Сера, S | 54.91 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.3% | 1821 г |
| Фосфор, P | 99.5 мг | 800 мг | 12.4% | 7.4% | 804 г |
| Хлор, Cl | 99.53 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.6% | 2311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1475.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 197.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 255.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.544 мг | 18 мг | 8.6% | 5.2% | 1166 г |
| Йод, I | 8.58 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.4% | 1748 г |
| Кобальт, Co | 8.58 мкг | 10 мкг | 85.8% | 51.4% | 117 г |
| Литий, Li | 132.128 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2917 мг | 2 мг | 14.6% | 8.8% | 686 г |
| Медь, Cu | 240.23 мкг | 1000 мкг | 24% | 14.4% | 416 г |
| Молибден, Mo | 13.728 мкг | 70 мкг | 19.6% | 11.8% | 510 г |
| Никель, Ni | 8.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 858 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.46 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 11957 г |
| Стронций, Sr | 15.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.48 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7770 г |
| Хром, Cr | 17.16 мкг | 50 мкг | 34.3% | 20.6% | 291 г |
| Цинк, Zn | 0.6177 мг | 12 мг | 5.1% | 3.1% | 1943 г |
| Цирконий, Zr | 5.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.739 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.235 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лизин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.011 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.16 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.8% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.137 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% | 1.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.151 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | min 16.8 г | 1.7% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.141 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеченый составляет 166,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».