Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки печёные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки печёные

Кабачок (Запекание) 843 г
Кинза сушёная молотая [Сырье и приправы] 3 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки печёные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.1% 9500 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.6% 6222 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 7.4% 3776 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 20% 1429 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 11.1% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 2% 14516 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 2% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5.1% 5455 г
Витамин В4, холин 12.03 мг 500 мг 2.4% 6.9% 4156 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 6.3% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 15.7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 7.338 мкг 400 мкг 1.8% 5.1% 5451 г
Витамин C, аскорбиновая 8.74 мг 90 мг 9.7% 27.7% 1030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 2.3% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.542 мкг 50 мкг 1.1% 3.1% 9225 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 12.9% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.8459 мг 20 мг 4.2% 12% 2364 г
Ниацин 0.725 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.03 мг 2500 мг 11.9% 34% 839 г
Кальций, Ca 20.75 мг 1000 мг 2.1% 6% 4819 г
Кремний, Si 38.001 мг 30 мг 126.7% 362% 79 г
Магний, Mg 12.32 мг 400 мг 3.1% 8.9% 3247 г
Натрий, Na 2.5 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 52000 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 5.1% 5442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.3 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 7.85 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 7.7% 3727 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.329 мкг 10 мкг 13.3% 38% 752 г
Марганец, Mn 0.1444 мг 2 мг 7.2% 20.6% 1385 г
Медь, Cu 59.01 мкг 1000 мкг 5.9% 16.9% 1695 г
Молибден, Mo 3.293 мкг 70 мкг 4.7% 13.4% 2126 г
Никель, Ni 1.393 мкг ~
Рубидий, Rb 28.1 мкг ~
Селен, Se 0.256 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 21484 г
Фтор, F 5.57 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 71813 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 6.6% 4386 г
Цинк, Zn 0.3207 мг 12 мг 2.7% 7.7% 3742 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.077 г от 0.9 до 3.7 г 8.6% 24.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.127 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки печёные составляет 35 кКал.

  • Порция = 145 гр (50.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».